そば処 さかえや

那須野が原の冷たい風を感じる中、薄葉地区で見つけたそば店。特に大根そばが名物で、千切りの大根と葉、大根菜、海苔がたっぷりとのった一皿は、シャキシャキとした大根の食感と、滑らかな二八そばのコシが絶妙にマッチします。落ち着いた店内で、地元食材を活かした素朴で丁寧な味わいを楽しめます。店主のこだわりと温かみを感じる、那須の自然が生きた一杯をぜひ。