遥か彼方には冠雪の那須連峰。冷たい風が吹く那須野が原をドライブ。薄葉地区は薄葉葱の産地。昼時に「さかえや」さんに入店。店内には数人のお客様。正面に掲げられた”当店自慢 大根そば 是非ご賞味ください"が目に飛び込んで来た。迷わず大根そば（並盛り）をお願いします。 大根の千切り＋大根菜＋刻み海苔が盛られた瑞々しいお蕎麦。大根のシャキシャキ感が嬉しい。お蕎麦は滑らかな二八。丁寧な仕事ぶりを感じた。お会計の時に、西那須野「さかえや」さんとの関係を聞くと、暖簾分けをされたお店であることが分かった。ごちそうさまでした。
個室あり
禁煙
ランチ営業あり
瑞々しい大根そばで味わう、那須の自然と丁寧な手仕事
那須野が原の冷たい風を感じる中、薄葉地区で見つけたそば店。特に大根そばが名物で、千切りの大根と葉、大根菜、海苔がたっぷりとのった一皿は、シャキシャキとした大根の食感と、滑らかな二八そばのコシが絶妙にマッチします。落ち着いた店内で、地元食材を活かした素朴で丁寧な味わいを楽しめます。店主のこだわりと温かみを感じる、那須の自然が生きた一杯をぜひ。
