香港海鮮料理 和

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Shingo Otsuka

【化学調味料に頼らない！貴重な素材の活きた味わいが楽しめる優しい中華ランチ】食べログ3.71 神戸エリアの中華料理2023百名店に選出されたこちら！特製ランチが食べたくて、ナチュラル癒し系美女と突撃しました♡ JR元町駅西口より徒歩6〜7分の場所にあります。 オープン15分前に到着！並び無しでホッとしました。 せっかくなので特製ランチではなくスペシャルの『和SPランチ（大エビのレモンソース、豚肉のみそ炒め、ホタテと春雨のガーリックソース蒸し、くらげの酢の物、牛肉のとろみスープ、中華粥又は白ごはん、ザーサイ、マンゴープリン）+飲茶盛り合わせ（海老蒸し餃子、広東焼売、小籠包）』いただきましたぁ〜！ オーダー後約12〜3分程で着盆。 一品がボリューム感は無いものの豪華な感じです。 このボリュームだと白ごはんではなく、中華粥を選んで正解です。 牛肉のとろみスープは挽肉の食感がアクセントの優しい味わい。 大エビのレモンソースは開きで衣を纏い、重量感抜群*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*弾力も感じられプリッぷりで美味しい！！！レモンソースは好みが分かれそうですが、隣の豚肉のみそ炒めの濃いけど濃すぎない絶妙なソースに豚肉の素材の良さが伝わる味わいなのでメイン2品のバランスは米が進み秀逸です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ホタテはボリュームもあり、しっとりプリッとした食感に春雨が絡みガーリックソースがたまりません☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 中華粥はとても優しい味わいの中に出汁の旨味が感じられ、こちらも美味しいですね。 飲茶は肉肉しい焼売、プリッとした食感がたまらない海老蒸し餃子、口の中で旨味弾ける小籠包に満足です。 デザートのマンゴープリンは素材の味わいが素晴らしく最後まで楽しめました。 自己評価★★★3.5 一品一品どれも丁寧で優しい味わい！全部美味しかったです。次回はチャーハンやあんかけ焼きそばも食べたいでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

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やま かち

素材を生かした大人の中華料理店 　平日の12時過ぎに着いたが、ほぼ満席。やっぱり人気の店なんだね～。相席なら2階の宴会用個室でということなので、即座におｋ。階段を上って2階の個室に行くと、上品そうな初老のご婦人が一人座っておられた。軽く挨拶を済ませ、さっそくお目当てのランチを注文。 限定 和特製ランチ（1000円） 　白身魚の卵あんかけ 　海老の入ったオムレツ 　蒸し鶏 　茄子の肉詰め 　スープ 　ご飯orお粥 　ザーサイ 　杏仁豆腐 　お粥はおかわり自由。全体に優しく上品な味付け。 　家内は、小籠包（3ケ540円）と本格香港チャーハン（864円）を注文。チャーハンをちょっともらったが、パラパラしていて美味しい～。ディナーにも訪れてみたい店だ。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 　先日、ディナーに訪れたので、その時の写真を追加。まずは、「迷你（ミニ）コース」（3000円）を注文。内容は、 　　前菜3種盛り合わせ 　　ホタテと春雨のガーリック蒸し 　　きのこともんごういかの塩味炒め 　　フレッシュパイン入り酢豚 　　えび入りチャーハン 　　杏仁豆腐 　さらに、アラカルトで以下のものを注文。 　　春巻き　　１本200円 　　牛肉とピーマンの細切り炒め　　1500円 　　鶏のレモンソース　　1400円 　　海鮮あんかけ焼きそば　　1500円 　これで1人6000円程度。化学調味料を使っていないということで、いっぱい食べてもムカツクことはない。心地よい満腹感を味わった。

シズる奴（T.Maeda）

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■香港海鮮料理　和　元町駅 元町商店街　広東　香港　神戸 本日のランチはお気に入りのコチラ「香港海鮮料理　和」さん✨ こちらは本格的な香港の中華料理が頂ける貴重なお店で、 お昼にはよく行列ができている元町の人気店です✨ 香港にはよく行ってたので、現地のローカルの人たちが行くお店には頻繁に行ってたのですが、 特にコチラの炒飯は、これまで日本の中国料理屋さんで食べたどのチャーハンよりもめちゃめちゃ香港で食べてたチャーハンなんです★ 和特製ランチは、 これまた絶品の中華粥に色々なお品がついて、お得なランチです♪ もう一つコチラの名物「桂ランチ」は、 チャーハン、中華粥、海老ワンタン麺、あんかけ焼きそば、醤油香り炒めそば、肉味噌豆腐丼、から一つ、 春巻き、飲茶3種、小籠包、デザート数種から一つ、を自由に選べる嬉しいセット✨ どれもとっても美味しいので、 本格的な香港式の中華が食べたいってなったらオススメですよ✨ #元町ランチ #元町ディナー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ディナー #元町グルメ #元町中華街 #南京町 #チャーハン #炒飯 #中華粥 #香港 #シズる奴

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Hiromi Suga

お粥が美味しいと聞いて、どうしても食べたくて月曜日の13時前に到着。しかし、月曜日はランチ営業は無く予約みと、説明されました。でも、たまたま2名分の席が案内出来ると仰って頂き入店させて頂きました。コース、もしくは単品の注文でしたので、2000円のコースを。どれも、繊細なお味で、最後の温かいデザートまで堪能しました。でも、お粥がどうしても食べたくて、ダメ元で注文した所。本来は用意がないですが、1人前なら提供して頂けると。お店の方の配慮が有難く、お粥も大変美味しく頂きました。

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Shige Kobayashi

和特製ランチの最後の1個をなんとかゲットできました。 おかゆのランチは新鮮。 何気にウーロン茶が美味しい。