駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
おひとり様OK
貸切OK
お酒との相性抜群な焼き鳥と豊富なサイドが魅力
京都・烏丸エリアにある焼き鳥のお店は、火入れが絶妙で、噛むほどに鶏肉の旨味が口いっぱいに広がります。焼き鳥の串はもちろん、濃厚な黄身の味噌漬けといったサイドメニューも充実していて、お酒との相性も抜群。その美味しさについお酒が進み、何度でも通いたくなる魅力があります。焼き鳥とお酒を心ゆくまで楽しみたい方におすすめのお店です。
オススメ度：87%
ビアバーで知り合ったお酒好きの方とご一緒した烏丸の焼き鳥屋さん 言わずと知れたお店ですが、噛めば噛むほど旨味が広がる火入れ抜群の串達と、サイドメニューの黄身の味噌漬けがとにかく最強すぎてお酒が無限に進んでしまう... 何回でも来たいお店です #京都 #焼き鳥 #京都焼き鳥 #烏丸グルメ
【烏丸の裏通りでオシャレな焼鳥と鶏料理】 美味しい焼鳥が食べたーい！！ なんだかんだノープランやったけど、友人が見つけてくれて、ダメ元で電話したら当日行けちゃいました(,,> <,,)♡ラッキー！ 烏丸駅から近く、裏通りの楽しそうなお店が立ち並ぶエリア。提灯が目印！ カウンター席へ♪♪ まずはお通しがめちゃくちゃ豪華でビックリ！！ 京野菜を使ったオシャレな前菜的なやつ。 これだけでお酒のアテなるし、最高です(๑♡∀♡๑) 頼んだもの↓↓↓
聞いた所によると、こちらのお店でも高坂鶏を出しているらしい。高坂鶏を追いかけている訳ではないですが、扱っているお店が全て人気店なのでやっぱり気になり来てみました。 結構な人気店らしく、当日予約は基本難しいらしいのですが、運良く取れました。19:00にはほぼ満席になっていましたね。 お店の場所は、烏丸駅から徒歩5分ほど。 店内は白い椅子が綺麗でお洒落な店内です。 今日は店主の藤田さんがお休みとの事で、2番手の小西さんが焼いてくれました。 使っている鶏は、高坂鶏と京赤地鶏がメイン。そして若どりに加えてひね鶏があります。ひね鶏は、卵を産ませるために飼育された鶏で、約600日飼育された後に食肉になるそうです。 会計は5800円なり。次があるので控え目にしましたが、全てが美味しくて、お酒も飲んでお腹もそこそこたまって大満足でした❗ オーダーは以下の通り お通し お通しから美味しいです❗ 高坂鶏盛り合わせハーフ 7種類ありますね❗ささみ、むね、もも、肝、背肝、卵管、ハラミ やっぱり肝はヤバ旨ですね❗ せせり 京赤地鶏☆ 塩加減も焼き加減もバッチリ❗ ももねぎ 高坂鶏☆ 肉厚で熱々❗皮はパリッと中はジューシー❗ ソリレスとぼんじり 高坂鶏☆ ぼんじり、ソリレス、腰の皮 味付けうずら玉子☆ 味がしっかりと染みていて中はとろっとろ。これは旨い❗ 手羽 高坂鶏☆ 骨は抜いてあります。 ねぎま 若どり☆ これも旨い。タレも美味しいです❗ ○お酒 生ビール 楯野川
ちょうちんが有名。予約困難な焼鳥屋。 と言う事で帰省に合わせて呑み仲間に予約してもらい来店。 店は大きくはありませんが、地下鉄烏丸駅から程近く常に満員。 どの串を食べてもレベル高くハズレなし。 久々に美味い焼鳥に満足、酒も進みました。 #ハイレベルな焼鳥 #予約困難 #ちょうちんが有名 #烏丸
焼鳥好きの中で話題を集める京都の人気焼鳥店。 高坂地鶏の食べ比べセットに名物のひね鶏つくね。きゅうりの唐揚げもここでは外せない。シンプルな若鶏のねぎ塩も間違いない美味しさ。今回も幅広い鶏の世界を披露してもらった。 #京都 #kyoto #烏丸 #焼鳥 #ひね鶏 #高坂地鶏 #くちばしモダン
| 店名 | くちばしモダン くちばしもだん |
|---|---|
| TEL | 075-352-0633 |
| ジャンル | 焼き鳥 鶏料理 刺身 串焼き |
| 営業時間 | 不明 |
| 定休日 | 毎週木曜日 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜4,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 阪急京都本線 ／ 烏丸駅 徒歩3分（180m） 京都市営地下鉄烏丸線 ／ 四条駅 徒歩5分（390m） 阪急京都本線 ／ 京都河原町駅 徒歩6分（430m） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 26席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 （完全禁煙 (入り口ドア外に喫煙所あり)） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可 |
| https://www.facebook.com/kuchibashimodan | |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン |
