とろさば料理専門店 SABAR 大阪福島店

鯖料理専門店のSABARの福島本店にお邪魔しました！ コンセプトは鯖のお店です！ 席数38席、3と8の付く日はドリンク380円、営業時間○時38分まで、乾杯の音頭は「お疲れサバです」、鯖を使ったポテトサラダは、「ポテトサバダ」等々、鯖尽くしの空間になっております！ ダジャレだけでなく、鯖が、これまた美味しいんです！ 脂の乗った、新鮮なトロ鯖が食べられます！ アニサキスの居ない完全養殖の鯖にも力を入れているようで、こちらで、生の安全な鯖が食べられる日も近そうです。 鯖好きには、オススメのお店です！

鯖料理のみを扱うトロ鯖専門店です！ 料理だけでなく、店内の至る所にサバのオブジェやイラストが散りばめられてます！ 閉店時間も23時38分、料理38種類、乾杯は、お疲れサバでーす、などなど、サバ愛に溢れたお店です！ ダジャレまみれのお店です（笑） 料理ですが、サバ専門店というだけあって、本当に美味しいです！ 一緒に行ったサバ苦手な友人が食べれるぐらい新鮮です（笑） お嬢サバという完全養殖のサバは、違う魚かと思うぐらい美味！ その他もメガサバ焼など本当に美味しいものばかりでした！ サバもホント奥深いですねー！ また、他のサバ料理食べに来ます ごちそうサバでしたー！

先日のTVを観て、会社同僚との懇親にて訪店。ホントに鯖まみれ。トロ鯖の刺身は脂が程よく乗って美味かったです。紙のランチョンマットにオススメメニューが載っていたり…店としては宣伝も兼ねているのでしょうが細やかな気配りですね。レモンサワーは凍ったスライスレモンが連なっていて2杯目からは中身だけお代わりするシステムでした。〆の棒寿司も最高でした。

• 旅行にて
• 新鮮なお造り
• 食べるべきメニューあり
• ワイワイガヤガヤな雰囲気
• カジュアルに使える
• リーズナブルな価格設定

物凄い方とお会いする機会に恵まれ、そのご夫婦の大好きなお店に連れて行っていただきました！ @SABAR 本店☆ なんだか聞いたことある響き〜と思っていたら、恵比寿や銀座をはじめ、東京にも何店舗かあるお店なのね！ 多分、恵比寿店を聞いたことあったんじゃないかな〜(^^) この日の日中神戸に行ってて、そこでも見つけたこちらのお店。 お店によって外観や雰囲気全然違うみたい！面白いですね☆ 乾杯はメガハイボール！ またまた瞬殺で飲み終わり、飲むのはや！と言われました〜（笑） この日は特に暑かったですからね！ お料理は、ご夫婦のオススメをいただきました♪ サバカルテット盛り合わせ 鯖寿司3種 おつまみサバユッケ SABARのフィッシュ&チップス 鯖の串焼き2種 鯖、うま！サバウマ！サバヤバウマ！ どれも脂乗ってておーいしー(≧∀≦) お値段もそんなに高くなくいい感じ☆ だけどこの日は、憧れのすんごい人にお会いできることが嬉しすぎて、会ってみたらやっぱりとっても素敵な人で、会話がとにかく楽しくて楽しくて、お料理の記憶はあんまりなく^^; せっかくのいいお店、印象薄くて勿体ない！ この日は17時予約で18時45分には退店しなくてはいけなかったので、サクっと飲んで食べて次なるお店に移動！ 2軒目は卓球バーでいい歳してテキーラ祭り、3軒目は大阪に滞在してる友人のマンションの屋上で大騒ぎして、楽しい夜を過ごしました☆ そして、まさかの大阪滞在延長が決定した日でもあります（笑） お話メインでお店を堪能した感がないから、今度は恵比寿のSABARに行きたいな☆ ご馳走様でした(*^^*) #旅行にて #新鮮なお造り #食べるべきメニューあり #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #カジュアルに使える #リーズナブルな価格設定

• とっておきのお店キャンペーン
• 念願の来店
• サバ三昧
• 世界のサバ料理
• サバだけしか食べてないのに
• 飽きない
• まさかの
• メンバーに
• サバアレルギー笑
• なので0キロカロリー

そしてぇ〜、どうしても行きたかったこちらのお店！大人気の『SABAR』☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆活かすじゃないですかっ、サバ専門店！なんとか鬼電で団体予約取れた福島店へっ しかもクラウドファンディングで実現した業態！ 素敵です、内装もしっかりしてとても楽しみぃ♬ メンバーにサバアレルギーがいるのはシカトで (爆笑) 二階の個室に案内され、サバだらけのメニューに感動(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ おとうしの、サバ缶は面白くおいしく！定番のお造りや焼きサバにお茶漬け世界各国のサバ料理などなど、どれも本当に美味しかった、特にサバドックは絶品ですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ テイクアウトもあるので、家族におみやげも良いですね〜♬ #とっておきのお店キャンペーン #念願の来店 #サバ三昧 #世界のサバ料理 #サバだけしか食べてないのに #飽きない #まさかの #メンバーに #サバアレルギー笑 #なので0キロカロリー