天狗寿し

久居インター近くの天狗寿司。あまりにも、インパクトの強い看板が気になっていたのだが、とうとう来店。寿司定食松2000円をオーダー。陶板焼がないとのことで、変わりに茶碗蒸し。お寿司、刺身、天ぷら、デザートまでついていて、かなりお得感あります。お客様は私一人で、年配の男性職人二人にしっかりサービスしていただきました。量も多く、大満足。

20140105 324 冬休み最後の晩餐は息子の誕生日パーティを1日繰り上げ お寿司でお祝い。回転寿司やスーパーのお寿司以外のお寿司を久しぶりに頂きました。持ち帰りだけどね。 シャリがやっぱ職人の匠の技で全然違うしサーモンなんか口の中でとろけました。まぐろが美味いから鉄火巻きも上々で全てがいつもの味とは違いましたね。 ガリもわさびも気持ちうまかった。 寿司食べてる時は ちとテンションあがっちまいました。 久保田の写真はおまけです。