かむら屋

鬼そばが食べられるとのコトで、気になっていたお店に食べに行っちゃいました⁙ὸ‿ό⁙ 店内に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした。 オーダーは「鬼そば＋ミニカレーセット」になりますოර⌄රო 鬼そばは、納豆・生たまご・のり・ねぎ・わさびが乗っていて、サッパリしているので、これから暑くなり食欲の無い時でもサクッと食べられる感じデスოර⌄රო カレーは、甘口で万人ウケする食べやすい味でした♫ #今年299件目の投稿 #PayPay利用可 #地元民に愛される店

評判は良くきいていて気になってたかむら屋さんに初来店。親父さん一人で調理から出前まで行ってるようで、本日も出前注文の為大忙しのよう。 支那そばと半チャーハン頼みました。出前の間のよったタイミングだったようですぐ作って貰えてあまり待たずに済みましたが急ぎたい方はめん類のみの注文なら大丈夫なようです。 支那そばは無化調、鶏ガラベースにかえしのあっさりスープで優しい味でした。半チャーハンはどんぶりできたのに少しびっくりしますがいわゆる焼き飯で、コロチャー、ねぎ、卵ですごくパラパラとしていてノスタルジーを感じさせてくれてうま〜（＾ω＾）/ 次回はマーボーラーメンが気になりました。

かむら屋さんは「鬼そば」で知られていますが、麻婆も美味しいのです。 岩手の由来となる「鬼の手形」であるとか、五百羅漢とか名所も多いエリアでありますが、近所でも評判のお店だったりします。 鬼そば、麻婆ラーメン、麻婆丼などハズレなしおお店です。 今回は麻婆丼をいただきました。

年末が慌しかったので漸くRettyを再開。(苦笑) それはともかく、岩手ツアーの続きをば･･･。 *******　閑話休題　******* 友人から 『これから行くところはお蕎麦屋さんなんだけど、普通のお蕎麦屋さんじゃないよ』と告げられ、三軒目に伺ったのが當店【かむら屋】。 岩手医科大学から小本街道を600ｍほど北上すると左側にあります。 周囲は寺社に囲まれていて、如何にも寺町らしい雰囲気。 その中で一際目立つのが當店です。 お蕎麦屋さんは二軒あり、地元で有名だという喜六さんの隣です。 (商売敵にならないのか ちと心配･･･。汗) 外観は普通の蕎麦屋さん。 かなり清潔で明るい店内が印象深かったです。 ただ･･････注文した物がお蕎麦屋さんらしからぬ物ばかりでした。(爆) 昼間は普通のお蕎麦屋さんとして機能してるらしいのですが、夜はちょっと違います。 もちろん普通にお蕎麦を注文出来ますが、僕らが注文した物は以下の通りです。 ★焼売 ★麻婆豆腐 ★牡蠣のオリーブオイル漬け 普通なら中華料理店で注文すべき物だろうと思いますが、 お蕎麦屋さんで焼売や麻婆豆腐が注文出来るとは意外でした。 その中でも特に気になったのは麻婆豆腐。 味も辛味も四川料理そのまんま。普通の蕎麦屋さんにしてはあまりにも上出来でした(笑) 辛さも普通の四川料理と同様で、山椒の辛味とスパイシーな香りが良いアクセントになっています。 とても美味しかったのでビールと一緒に戴きました。 焼売に関しても同様で文句の付け様がありません。 肉汁の旨味といい、具の密度といい、焼売好きにはたまりません。 その後、店主に【牡蠣のオリーブオイル漬け】を勧められたので試食。 牡蠣の旨味が凝縮されていて、牡蠣独特の“クセ”が気になりませんでした。 友人は『唐辛子があったほうが良いかも』と言ってましたが、 店主の嘉村直人氏によれば 「意図的に唐辛子を入れなかったんですよ」とのこと。 味のバランスを考えながら調理されてるので、この料理もまだまだ進化しそうな予感がしました。 *******　編集後記　******* 帰宅してから気付いたことですが･･･ 當店は名物の【鬼そば】と【麦香豚のかつ丼】が売れ筋らしく、 両方とも大変気になったので是非また再訪したいと思った次第です。 大袈裟には評価しませんが、 次に訪問するときはどんな料理が出てくることやら･･･。(苦笑) 三品注文して生ビール＆熱燗。 サービス品の身欠き鰊を含めても会計が一人1、650円なのでかなり安かったです。 写真は6枚UP。 写真1　焼売 写真2　焼売 ズームアップ 写真3　麻婆豆腐 写真4　麻婆豆腐に生ビールは良く合うと思う。 写真5　牡蠣のオリーブオイル漬け 写真6　身欠き鰊はサービスで戴きました。