夜台屋

魚介や肉を炭火で丁寧に焼いてくれます。今回は海鮮焼きセットとツブ貝煮メインで焼酎をいただきました。セリのおひたしも美味しかったです。 落ち着いて飲めるお店です。 #仙台駅近くの炉端焼き

久しぶりに寄りました。震災直後仙台東口リザーブしたホテルからピンで見つけた場末酒場は、マスターはザギンから都落しこの仙台に根ざした大衆酒場であります。ぎばさや裏メニューあり、クラゲ刺しがあるのが嬉しいです。日高見最安値だった七年前、焼き物も炭火焼で美味い！ 同伴だと5パーオフ、是非！

日曜日の夜に飛び込みでお邪魔しました。いい感じの大将が切り盛りしていらっしゃいます。正統派炉端焼き店で、イカソーメン、海鮮焼き盛り合わせ、牛タン西京焼きは出色、ナメタガレイ一夜干しもとても美味しかったです。全体的にリーズナブルなお値段で、かなり満足度が高くオススメです。平日は予約した方がいいとのことでした。 いいお店でした(^-^) #仙台駅東口の美味しい炉端焼き

いつものお店でイカソーメン 今年は高価なイカ なかなか食べてなかったけれど 最近になって肉厚でねっとり美味くなってきた これに出汁と生姜 これをまとわりつかせるための粘りの海藻ギバサ さらに卵黄 これを混ぜ合わせるととろりとして美味いんで ついつい白飯が欲しくなる こちらの親父さんがはまった食材のギバサ 身体に良さげなだけじゃあ無いんだよね～(^^; #ねばとろ醤油ってオリジナル醤油販売中

ねばとろ醤油？ 何これ？ ブリ刺しもらったら たまり醤油みたいな濃い醤油 これがとろーんと糸を引く この粘りがブリの強い脂に 負けることなく刺身に絡みつく へぇーっ、こんなの知らんかった カウンターに置いてあった醤油を手にとってみたらこちらのお店のオリジナル オヤジさんに「納豆の粘り？」と訊いてみた 「ギバサの粘り」とのこと 海草の粘りを醤油に取り込んだらしい 売ってるように見えるけどシャレ？ それとも本気？～(^^; なんてこと考えながらネタケースの串焼きを頂いた ここの串焼きは芯になる食材に豚バラを巻きつけたのがメイン 豚バラカリカリに焼けて美味いぞ なんだか気に入ってしまった これまではどうも入り口の雰囲気に未訪問だったのが悔やまれる お隣のカラオケスナックっぽいお店 こちらも気になってきた 2000円飲み放題も試してみるしかないね～(￣▽￣;) #ねばとろ醤油 #大将の個性が強い #串焼き