四川麻辣湯

池袋に位置するマーラータン専門店は、一人でも入りやすい雰囲気が魅力。入店時はほぼ満席という賑わいながらも、一人利用や少人数客への気配りが行き届いています。モバイルオーダーで好みの具材や辛さを選べるのが特徴で、スパイスの効いた本物志向の味付けが絶賛されています。激辛メニューは刺激的ながらも、追加で白米を注文してバランスを調節できる裏技も好評。麺もさつまいもをはじめとする数種類から選べ、モチモチとした食感とボリュームが食べ応え抜群。味玉やエリンギなどの具材も美味しさに大きく貢献しています。マーラータン好きも納得の本場感と自由度が楽しめるお店です。