シャンティーイ

コーンチャウダーとコキールが美味

誕生日に、ふと洋食屋があったはずと思い出しててくてく歩いて伺いました。 AセットとBセットをオーダー。コーンチャウダー、コキール、ビーフストロガノフ、若鶏のアメリケーヌ、豚のやわらか煮までしっかり楽しめました。洋食の定番をまとめて味わえる感じで、特別な日にはぴったりです。 まず印象的だったのがコーンチャウダー。コーンとじゃがいも、玉ねぎの味がしっかりしていて、スープというより少しシチュー寄りの満足感でした。 コキールは魚介のグラタンで、チーズとパン粉のカリカリがたまらない美味しさ。 ビーフストロガノフは見た目よりこってりしすぎず、食べやすかったです。 若鶏のアメリケーヌは皮がパリパリ・バリバリで、赤いソースが食欲を刺激します。 豚のやわらか煮も箸でさっくり切れるほどで、脂の落ち方も見事でした。 白ワインもおいしく、食後のコーヒーは酸味のある純喫茶風でとても好みでした。 店内は少し暑かったですが、ママさんが一人で切り盛りされていて、接客もすごく丁寧。 本格的な洋食を味わえた、本当にいい誕生日になりました。 我孫子駅北口から「あけぼの山農業公園」行きのバスに乗り、「つくしの消防署」で降りて2分くらいの場所にあります。 次はハンバーグも食べたいし、ピラフやカレーも気になりますね。味を確かめて自分でも近い味を出してみたい……なんて、少しおこがましいでしょうか。

近所の名店発見

自宅近所にある洋食レストラン。チキングリルとカニクリームコロッケの盛り合わせを頂きました。チキングリルにかかってるデミグラスソースが旨い。カニクリームコロッケもサクサクで、これまた特製ソースがかかっていて旨い。ライスを付けると930円なので安くはありませんが、歴史を感じる深い味わいです。