無添加ラーメンの万里

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Masato Kamitani

インパクト大 凪のラーメンを食べた時も 海苔でけぇと思ったが ラーメンは見えていた しかしここの土佐丸 海苔オンリー でけぇ海苔で蓋をされ 全く見えん(・・;) 丼を持ってくる奥さんが 風でめくれないように そーっと持って来てくれる 真ん中の切れ目から 地球外生命体のように 現れる低加水麺 鰹節の香りが食欲をそそる～♪ 海苔はとてもスープに溶けやすく キレのある醤油ラーメンと マッチしている ブラックのように濃い見た目も くどくなく食べられ もっと麺が欲しくなる しかしラーメン850円 土佐丸＋200円 麺増量200円 躊躇するわな(*_*) もう１つは いのししの塩ラーメン 臭みなど全くない テリーヌも同様 ふわっと優しい ジビエとは思えぬラーメン ここのご主人 見た目は町の中華屋なのに ものすごい腕(・・;) ラーメンを待ってる間に U字型のカウンター満員 ここまで来るのに1時間半 また来たいなー そう思う確かな旨さでした(^-^)

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Toyokazu Konda

• 富山ブラック
• トロトロチャーシュー
• ウェーブ麺
• 駐車場あり

ブラックラーメン@富山 ちょっと違う富山ブラック！海苔が乗り 真っ黒(^^)嘘です！スープも ちゃんと黒いブラックラーメンです！最初スープ飲んだときは そうでもないのですが、全体を混ぜると 塩っぱくなってきます！犯人はトロトロなチャーシューなんです！これが かなり味が濃くて全体を混ぜると定番の 塩っぱくて美味しい富山ブラックになります(^^)大盛りは無いのですが 麺追加という替玉があり、ウェーブかかった麺が美味いので 追加しちゃいました！塩っぱくて美味いチャーシューも付いてきます(^^) #富山ブラック #トロトロチャーシュー #ウェーブ麺 #駐車場あり

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Hiroyuki Hosobata

富山市「万里」 初訪問！ シャッターより数分遅れて来店 既に半分は埋まっていました メニューは「ラーメン850円」「チャーシューメン1200円」と強気な設定 大盛りは無く、「麺追加200円」ということでした 麺を食べ始めるとこれは追加せねば！直ぐに麺追加しちゃいました 常連さんは注文と同時にコールするんですねw 麺追加には小鉢に端チャーシューが盛られてお得かも！？ 大満足な一杯でした ご馳走さま

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masayuki.i

２０２１．１２．１３（月） 富山県でお昼。 無添加ラーメンで有名との事で来てみました。 限定の 牡蠣ラーメン１０００円 と ライス１５０円 平ちぢれ麺です。 スープは見た目の濃い色とは違ってそんなに濃くないっていうより薄めです。 全体的にあっさり感があります。

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F．S hinkichi

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• チャーシューが美味
• チャーシューが美味

今回は、手打ちラーメン万里に行きました。以前の訪問の際にスープが自分に合わなかったです。手間隙がされた一杯の「無添加手打ちラーメン」は、厳選素材と確かな技術で作られた一杯です。スープが以前よりマイルドな感じでした。ごちそうさま。 #ラーメン #チャーシューが美味