昭和の風情と清潔感が光る、旬ネタを堪能できる寿司カウンター
店内はとても清潔で、カウンター席には昭和時代を感じさせる手洗い設備もあり、落ち着いた雰囲気で食事が楽しめます。新鮮なカジキ、熟成された鯵、対馬の穴子など、素材の魅力が引き立つネタが味わえ、おかわりしたくなるおいしさです。長崎の海の幸の豊かさをじっくり感じられる寿司店です。
オススメ度：92%
長崎遠征。 昼からカウンターでうまい鮨を食べて完全に優勝した。 店内は至って清潔。カウンターの手洗い？は初めて観たけど昭和30年頃の鮨屋ではごくごく普通だったそう。カジキ、熟成鯵、対馬の穴子をおかわり。さしみシティ長崎恐るべし。
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長崎プチ出張、夜は地（時）のものを握ってくれるお鮨屋さんへ。 ネタはびっくりするくらい新鮮、シャリは小ぶりで硬めだが出された瞬間に”ふっ〜”と沈み込む程エアリーで、これが口の中で見事にマリアージュする大好きなタイプのお鮨‼️ 美味いです。 庶民派でありながら、超本格派。 地方のお鮨屋さんの鏡のようなお店。 最高です‼️
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地産 季節の肴が食べれるとの噂で初訪問！初訪問は何度してもいい緊張感があっていいです^_^ まずは刺身そしてツマミになる物を勇気を持ってお任せで注文 もちろん日本酒も(^｡^) 締めは上にぎりです。 刺身は最高‼️新鮮で脂がのってます。アテは穴子が上手い‼️もちもちしてます。にぎりは個人的にはもう少ししゃりが大きければいい が？ネタは勿論美味しいかった‼️ 店内は昔ながらのお寿司屋さんの雰囲気です。大将と若旦那と若女将とお話ししましたが人情味あるお店です。更に何と若旦那がわたの高校のクラブの13期後輩でした⁉️また足運びます(^_−)−☆
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前夜訪れたBARのマスターにおすすめされて。さよりは生と昆布〆で。赤貝も美味しかったー！
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| 店名 | 鯛政寿司 たいまさすし |
|---|---|
| TEL | 095-823-5354 |
| ジャンル | 寿司 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜5,000円 ランチ：〜3,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 長崎電軌３系統 ／ 市民会館駅 徒歩4分（320m） 長崎電軌３系統 ／ 諏訪神社前駅 徒歩5分（400m） 長崎電軌３系統 ／ 新大工町駅 徒歩7分（510m） |
