とん平食堂

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• カレー
• 中華

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山本 真也

• モツ煮
• とん平食堂
• 茨城県
• ランチ
• 純レバー

【ひたち野うしく・モツ煮定食の名店】 テレビか何かで見て、ブックマークしてきたお店を訪問 トラックがビュンビュン幹線道路沿いにあるお店です 今回、名物のモツ煮と純レバー炒め、チャーハンを注文しました‼️ 5分ほど待って全メニューが到着❗️ まずはモツ煮から プリプリで食べ応えがあります。臭みがなく、酒のアテにピッタリです 次に純レバー炒めを レバーも臭みがなく、苦手な人でも食べられそうです チャーハンはしっとり系で全般的に味が濃かったです ここのお店、1つごとの量が多めなので、注文時は要注意です。 #モツ煮 #とん平食堂 #茨城県 #ランチ #純レバー

• ラーメン
• 中華
• 和食

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Shinobu Shimizu

この日は久しぶりの『とん平食堂』さんです。 一時期メディアで話題になって、期せずして超行列店になっちゃいました。国道6号沿いの店の前を通る度に、今まで見た事も無い様な行列を見て、残念ながら距離を置くようになりました。今まで月に一度は必ず食べてただけに、残念でなりませんでした。 最近は少し落ち着いてきたのか、この日は珍しく行列無しだったので車を滑り込みました。およそ2年ぶりの『とん平食堂』さんです。珍しく社長もいましたよ。 ここで戴くのは「辛口ホルモンメン」です。今まで何杯食べたかわからないけど、２年ぶりなので注文です。問題はサイドメニューです。いつもなら「純レバ」か「ハラミステーキ」をいくんですけど、この日は自重しました（笑）でも、ライスは並にしました。並といっても普通の店の大盛りです（笑）やっぱり辛ホルメンにはライスは必須です。 スープは粘度の強い背脂豚骨。２年前よりドロっとしてるのは気のせいかな？豚の分厚い旨味と、背脂の甘味とコク。塩味もガツンとくるぐらい強いです。 お店自慢の辛口ホルモンから出る辛味と、辣油から来る辛味もあるものの、豚の旨味と背脂で辛味がどっかいっちゃった感じ（笑） これ全部飲んだら身体がおかしくなっちゃうんじゃない？っていうぐらい濃厚で、ジャンクで、力強いスープ。これはヤバい（笑） 麺は自家製中細ストレート。柔らかめの茹で加減でムニュっとした食感、啜り心地も良いですね。スープの脂が絡みまくって、啜る度に豚がズドンと来ます。 辛口ホルモンはトロトロに煮込んであって、口中で溶けていきます。その辛ホルを白ご飯と一緒にかき込む至福の時。大盛りライスがいくらあっても足りません（笑） たっぷりのネギとニラも高機能。デフォで味玉まで付いてくるサービス精神。スープ、麺、具材全てが我先にと攻め込んで来ます。この２年の間により完成された感じです。ジャンクに完食です。 総じて… 丼の隅々まで豚まみれの辛ホルメンです。 久しぶりに食べましたが、やっぱり凄いです。 こちらの筆頭メニューは「モツ煮込み」です。いうなれば豚を知り尽くしたプロフェッショナル。普通のラーメン職人が作ったら、もっとバランス良く作るんでしょうが、これでもかと攻め込んでくる姿勢は『とん平食堂』ならではですね。 家系や、ラーショに物足りなくなったら、たまにはこんなスーパージャンクのラーメンも良いですよ。次回は「ハラミステーキ」もいきますよ。 久しぶりの『とん平食堂』さん満喫しました。

• 餃子
• 蕎麦
• ラーメン

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w.hashiguchi

• ホルモン焼き定食
• もつ煮込み定食
• ボリューム満点
• リピート決定

牛久大仏を堪能後、ランチで訪店。私はホルモン焼き定食、カミさんはもつ煮込み定食小ライス。よく茹でたホルモン焼きおいしい。もつ煮込みもおいしい。でもライス多すぎでうれしい。また来ようっと。 #ホルモン焼き定食 #もつ煮込み定食 #ボリューム満点 #リピート決定

• ラーメン

Akiyoshi Saitoh

• もつ煮
• もつ煮定食
• 牛久グルメ
• 茨城グルメ
• コスパ最高

【『日本ランキング3位のもつ煮』750円でこのクオリティは事件だ…】 ​◆​この日いただいた​メニュー ・もつ煮 並 (味玉入り)：¥500 ・定食セット 並：¥250 ・ガツ刺：¥400 -----​ もつ煮好きの皆さーん！ ついに行ってきたどー♪ 「全国うまいもつ煮ランキングトップ3(※AK調べ)」といえば、 1位、渋川「永井食堂」 2位、柏「もつ煮 太郎」 そして堂々の3位が、ここ『とん平食堂』だ。 ​そう、これを食うためだけに、鉾田でサーフィンからの帰宅ルートをめたくそ遠回りしてやってきたのである。 だが、その価値は十二分にあった。 国道6号の側道スペース沿い、並びには、あの「山岡家」の創業1号店が店を構えている。 祝日の夕方、待ちはなかったが、この味を求めて集まる客で席は埋まっていた。 ここのもつ煮は、もはや飲み物だ。 赤味噌ベースのまろやかで、とろりとしたスープ。 その中に泳ぐのは、丁寧に下処理された3種類の腸。 激しく柔らかく、とろっとろ。 臭みなんてものは一切存在しない。 「これが本気のもつ煮か…」 と、思わずカウンターで唸った。 驚くべきは、このクオリティの「もつ煮定食」が、わずか750円という狂ったコスパ。 しかも、もつ煮には味玉入りの大盤振る舞い♪ ただし、一つだけ警告がある。 ここのご飯の「並」は、他店の大盛りだ。 ここで「大盛り」を頼もうものなら、推定1kgの“日本昔ばなし盛り”が降臨する。 自信のない者は、決して「大盛り」とコールしてはならない。 そして、車でなければ即ビールを頼んでいた「ガツ刺し」。 400円でこんなに盛り盛り！ ムチムチとした極上の食感がまた、たまらない。 ​いや〜、お腹いっぱい胸いっぱい♪ 次回は「辛口ホルモン麺」と「コブクロ刺」をいただきたいと思う。 帰り際に、嫁っこへのお土産に「もつ煮(400g)」と、自分用に「辛口ホルモン」をテイクアウト。 この辛口ホルモンがまた、大きなバラ軟骨系の肉がゴロゴロ入ってて、持ち帰りのレベルを遥かに超える美味しさだったな〜。 ​「わざわざ行く価値」を知っているフットワークの軽いあなたへ。 次の休日の目的地は「とん平食堂」にしてみませんか？ ごちそうさまでした！ . . #もつ煮 #もつ煮定食 #牛久グルメ #茨城グルメ #コスパ最高

• ビュッフェ
• 中華
• ラーメン

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j.kishimoto

またまた取手牛久へ　今回は取手駅前で百観音大祭があった　狙い撃ち　おまけにとん平食堂で両方大盛　お客が途切れないお店　カウンターでいただく　スタッフは初めて見るおばちゃんや若い外国人留学生　仕込みのおっちゃん　キッチンはワンオペの様だ　いつものおっちゃんがやっていた　このボリュームにはアッパレ！　旨くてボリューミー　他だと1.000円では食べれない　美味しかった　また来よう