蕎麦いしやま

• 山形市十日町
• 蕎麦いしやま
• 老舗蕎麦店
• ラーメン
• カレー
• お昼は並ぶ

超超超久しぶりにいしやまさんへ！ お客さんいっぱい並んでらっしゃいました！ 超超超ご無沙汰している間に、お昼だけの営業になり、大好きだった焼きそばは無くなっていて…年を取るわけです汗 この日は、Facebookで見た「五花肉めん」800円を。 名前からしてエスニックさを勝手に感じ(^_^;) 辛いカレーと山椒香る限定麺に鼻水垂らしながらもおいしく頂きました！ #山形市十日町 #蕎麦いしやま #老舗蕎麦店 #ラーメン #カレー #お昼は並ぶ

お蕎麦屋さんのラーメン 山形市では普通らしい しかもこのお店 味噌ラーメンの味噌は 「お客様と共に歩んで60年」 であれば 中華そばではなく お店お勧めのワンタン麺でもなく 味噌ラーメン！ しかもこの暑さの中で 特製辛味噌ラーメンにせねばアカンのや 「特製辛味噌ラーメンで」 「と、と、特製辛味噌ですか？ 大丈夫ですか？」 「It's all right」 そんなやり取りがあったと記憶している そして運ばれた辛味噌ラーメンは 見た目通り辛い❗️❗️ 体も口も熱い、暑い❗️❗️ 赤は熱いのだ❗️❗️ でも 美味いのだ ホントは、暑い中で 餡掛けラーメン食べたかった(>_<)

東北出張にて、山形と言えば蕎麦かなぁと思い、こちらへ 冷やしラーメンも惹かれましたが、先日の出張で体験済みだったので、今回は蕎麦にしました 山形は蕎麦文化でしたが、ラーメンも広く浸透して、両方出すお店が多いです 店内のお客さんも蕎麦とラーメンが半々ぐらいでした かき揚げにカボチャって珍しいですよね？ お腹にたまるので、蕎麦大盛りを後悔しました 美味しかったです ご馳走様でした

• 蕎麦屋のラーメン
• あんかけラーメン
• みそラーメン
• 冷やしラーメン

この日は寒かったので「あんかけラーメン」を食べに蕎麦屋さんへ(^o^)/ …って、おかしな事言ってんなと思われそうですが蕎麦屋でラーメンを出す店が多い山形市ではさほど不思議ではありません（笑） さてこちらのお店は「あんかけ焼きそば」まで作っちゃうチャレンジャーなお蕎麦屋さん。注文したのはこちらのメニュー↙︎ 【あんかけラーメン】 ・あっさりスープの蕎麦屋のラーメンに野菜たっぷりの熱々の餡がかかった一杯！ 冬はかなり温まりますよ(^o^)/ 【みそラーメン】 自家製の熟成味噌をブレンドした特製スープのこれまた野菜たっぷりなみそラーメン。 甘めのスープに別皿の辛みそがよく合います。 【冷やしラーメン】 夏に食べた冷やしラーメン。 蕎麦屋さん独特の鰹出汁のスープに氷が入ってキンキンに冷えた一杯。 ８種の具材は見た目も食感も楽しめます！ 数年前に蕎麦を食べたことがありますが、バラエティにとんだお店のメニューを見るとついラーメン系にいっちゃうお店。 味が優しいことと雰囲気が落ち着いてるせいか女性のお客さんも多いお店ですよ〜(^o^)/ #蕎麦屋のラーメン #あんかけラーメン #みそラーメン #冷やしラーメン

今日は発祥の地、山形名物「冷やしラーメン」 お酢とラー油はお好みで・・・出汁まで完食しました。