壱丁目ラーメン 大分光吉店

ランチ訪問しました♪ 久しぶりに訪問したら入口に券売機が‼️ 前は無かったけど落ち着いて品定め 初代あっさり豚骨ラーメン700円➕Aセット320円をチョイス お好きなラーメン代➕320円でネギマヨくんちゃーめしが付いたお得なセットになります 他のお客様が来店されて券売機を使わず店員さんに直接注文されている人も居ました ラーメン、ネギマヨくんちゃーめしが着丼しました♪ スープを頂くと、あっさり豚骨スープですがじっくり煮込まれたコクのあるスープです 麺はストレート細麺で喉越しが良いです チャーシュートッピングもと考えましたが、大きめのチャーシューが２枚で大満足❤️ 細切りのメンマもシャキシャキ食感が良いです 他トッピングは、ねぎ、海苔となっております お好きに入口付近に紅生姜、辛子高菜ニンニクがありますのでお好きにどうぞ 辛子高菜も辛すぎず食べやすいですよ ネギマヨくんちゃーめしはチャーシューがゴロゴロネギも入っておりほんのり甘いタレが癖になります‼️ マヨネーズもかかっていてカロリー気になりますがこれまた旨い✨ ハイカロリーになったランチでした 美味しく頂きました ご馳走様でした✨

ある日の飲み会の最後、カロリーオーバーしないようにと、締めのラーメンを食べないように耐えて耐えて、翌日の昼、ここでラーメン食べました！ いや〜よく我慢しました！ こういう努力の積み重ねが、ダイエットに繋がるのです（笑） 大分は一昔前までは、ラーメンで盛り上がってなかったと思いますが、ここはその頃から塩ラーメンで人気だったお店のようですね。 僕は初めて来ましたね。 友人からも、『お前、壱丁目ラーメンを知らないのか！？モグリだな（笑）』なんて言われました………グスン。 スープは、背脂が入ってこってりしてて、ちょうどいい濃さで美味しかったです。 麺も僕の好きな細麺でしたし、麺の食感もすごく良かったですね！ さすが大分の人気店です。 僕はつい、『昨日の夜の分も食べちゃえ』と思い、替玉も２回したので、とても満足ですっ！！ ………………と書いたところで、冒頭のくだり、『努力の積み重ねとダイエットがなんちゃら』という言葉を消そうかと思いましたが、自分への戒めとして残しておきます（笑）

久々子供と来店しました。私は２回目ですが、子供は初来店。お客さんの多さにビックリしてました。 さて、私は久々とあってノーマルのとんこつら～めんとろ玉ありと、のりたまご飯セットを注文。 子供は壱丁目のこて旨塩とろ玉ありを注文。 お昼前でお客さんが多いのでちとまたされました❗ 運ばれて来ました。ストレートの細麺に絡むスープは旨味が有るスープで炊き込んでるなぁ～てな感じでした。子供のこて旨塩は、豚骨好きの私でも『うま～』とつぶやいてしまいました。(笑)今度は、こて旨塩にチャレンジしたいものです。ご馳走さまでした。

大分に来た時、いつも気になっていた「壱丁目ラーメン」。行って来ました。大分で一番売れてる塩ラーメンとうたっている“極旨塩ラーメン”。自家製麺はまあまあでしたが、濃い目のスープと薫製焼豚、良かったです。次は極旨魚介にチャレンジしてみたいです。

【大分 光吉】 塩ラーメンが人気らしい。2時前に来店したので空いていましたが、お昼時には混雑するお店、初来店。 こってり極濃？に惹かれ、極とろ全部のせ980円を注文。極めて濃いの名のとおり、超どろ系スープ…天下○品ラーメンを思い出しました^ ^ 細麺に半液体のスープが絡み濃厚とんこつをずっしり味わえます。ちょいと塩系が強めかな。 全部のせ。具材は、チャーシュー、煮卵、焼き海苔、クラゲと青ネギ。ボリュームは満点、質も納得(^^) あえて人気の塩ラーメンじゃなく、こってこて豚骨を注文した甲斐がありました(^-^)これならやはり人気の塩ラーメンも旨いに違いない！次回来店するなら、塩ラーメンを頼んでみようかな、ご馳走さまでした！！