オススメ度：74%
ホテル日航金沢で開催された「ハイディワイナリーと地元食材とのマリアージュ」ワイン会に参加してきました♬ 輪島市門前にあるハイディワイナリーの個性的なワインと、ホテル日航金沢のシェフ達とのコラボディナーです。 ・ずわい蟹真丈、輪島産岩海苔、結び三つ葉 ・金沢丸葉春菊、能登干口子 ・蛸島産鯛の昆布締め柚子釜仕立て ・炙り梅貝の酢味噌がけ ・能登豚と能登ころ柿の梅菜扣肉 ・カサゴのポワレ、ガス海老のミ・キュイ 甲殻類のオイルとあおさ海苔のソース ・能登牛サーロインのロティ 門前阿岸七面鳥のジュ ・能登栗と白味噌のマーマレードのモンブラン ・加賀棒茶のグラス 和洋折衷なお料理にハイディワイン。アルコール度数2%のワインがあったり、面白いマリアージュでした(∗ˊ꒵ˋ∗) #ホテルディナー #ワインにこだわり #ワイン会
日航ホテルで、小野リサさんのディナーショーに行ってきました(^^) フレンチのコースは久しぶりで、見た目も満足、お味も満足、そしてワイングラスのワインが減ってきたらすぐにワインを注いでくれるサービスは最高です^_^ もてなされてるなーと。 気分良くて、白ワインは三杯、お肉料理の時に赤ワインを一杯頂いたので、酔いました。 これからボサノバのライブ。 小野リサさんを間近で見れるなんて！ チケット発売日にすぐ電話してので、良い席取れました♫友達も喜んでくれました(^^) ボサノバ、ジャスはほろ酔いで聴くのが心地よいので、気持ちよかったー。 また小野リサさんの歌声がやさしー(*´∇｀*) いい時間を過ごせました。
正月に娘と金沢旅行。 宿泊先の日航金沢ホテルの寿司、弁慶は最高に美味しかった。職人の方のお話しと外の庭園を眺めながら味わう北陸の絶品。
#週末小旅行 #金沢グルメ旅 #Day2 #朝食 #「ホテル日航金沢」 #人気 #名物 #地産地消 #和洋バイキング #種類豊富で #美味絶品！
北陸随一のスケールを誇る地上30階の高層ラグジュアリーホテル。朝食の人気メニューは「車麩のフレンチトースト」。金沢の麩専門店「加賀麩司 宮田」の車麩を使用し、卵・牛乳にゆっくりと漬け込んで目の前で焼き上げるシェフこだわりの一品です。 #GW2016
| 店名 | ホテル日航 金沢 ほてるにっこう かなざわ |
|---|---|
| TEL | 076-234-1111 |
| ジャンル | スイーツ・ケーキバイキング 旅館 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜3,000円  ディナー：〜10,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 北陸鉄道浅野川線 ／ 北鉄金沢駅 徒歩3分（180m） JR北陸本線(米原～富山) ／ 金沢駅 徒歩3分（240m） 北陸鉄道浅野川線 ／ 七ツ屋駅 徒歩11分（830m） |
| カウンター席 | 無 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| 利用シーン |
|---|
