旅先の贅沢な食事茨城旅2025 潮来の老舗鰻屋「錦水」さんの「上鰻重」肝焼きは残念ながら売り切れ！久々のがっつり鰻重！食べ応えあり、肉厚で美味いです！
0299-62-3374
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
炭火焼き鰻と伝統のタレで味わう贅沢なひととき
昭和42年創業の鰻専門店は、茨城・潮来で半世紀を超えて愛され続けています。オーダー後に生簀から揚げた活鰻を丁寧に捌き、炭火で焼き上げ、創業時から継ぎ足されてきた秘伝のタレで仕上げます。身は肉厚で食べ応えがあり、日本酒と相性抜群の白焼やほろ苦い鰻肝、わかさぎの唐揚げなど、豊富な一品料理も楽しめます。旅の途中に立ち寄るのにふさわしい、贅沢な鰻料理を堪能できるお店です。
口コミ(20)
オススメ度：79%
東国三社めぐりの途中でお昼を錦水さんで鰻重の上をいただきました。関東風のふっくらとした鰻という感じで無く、やや身の硬い鰻でした。 #鰻
昭和42年創業、潮来に構えるうなぎ専門店、【錦水】に訪問しました。 オーダーが入ると生簀の活鰻を調理するところから始まり、炭火で焼き上げ、創業から継ぎ足しのタレで仕上げます。ふっくらと仕上がった極上のうな重でした。 白焼はワサビ醤油でいただきます。これは日本酒が進みますね。 ホロ苦い鰻肝も酒と相性抜群。わかさぎの唐揚げもいただきました。
お昼に鰻頂くと幸せな気持ちになります。 うな重（上）2,700円 鰻としてはリーズナブルですよね。 身がしっかりしている。甘み抑えめのタレで、スッキリしていてとても美味しい。肝吸いも上品な味わいでした。 ご馳走さまでした。 お客様との昼食にオススメ❗️
平日の11時30分すでに満席です。暫く待って奥の座敷に案内されます。うな重(上)をオーダー。タレはとろみと艶があります。一見味が濃そうですが、そんな事はありません。焼きの香ばしさもありますが、鰻のふわふわ感が強い仕上がりです。肝吸が熱々で最後まで冷めないので、生臭さがなく最後まで美味しくいただきました。
錦水の店舗情報
基本情報
| 店名 | 錦水 きんすい |
|---|---|
| TEL | 0299-62-3374 |
| ジャンル | うなぎ 和食 割烹・小料理屋 炭火焼き |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土] ランチ 11:00 〜 14:30 L.O. 14:00 ディナー 17:00 〜 20:00 L.O. 19:30 7月8月のランチタイムは夏季営業時間 11:00〜14:00 L.O 13:30頃 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜3,000円  ランチ：〜3,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR鹿島線 ／ 潮来駅 徒歩8分（640m） JR鹿島線 ／ 十二橋駅 徒歩28分（2.2km） |
座席情報
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
|---|
更新情報
- 最初の口コミ
- Kagoshima Kiyoshi
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- 玉村欣也
- 最終更新