らっきょ＆Star

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Masahiko.S

火曜日のランチで訪問しました。 北海道は札幌発の本格スープカレー専門店「らっきょ＆Star」。 綱島の誇るスープカレーの名店です。 北海道の人気スープカレー「札幌らっきょ」による横浜初出店です。 綱島駅から徒歩３分程、店舗は上り坂の途中にあります。 12時前に到着しました。 店内は満席で店頭に３組待ちです。 それほど待たずに13時すぎには食べ終わっていました。 店外は大変風が冷たくて寒かったのですが店内に入るとスパイスのよい香り。 香りだけで身体が温まるような気がします。 鶏ガラや豚骨、牛骨、野菜から10時間以上かけて旨味を抽出したスープは、無添加で身体に優しいさらさらタイプ。 北海道の契約農場から直送した野菜等を使用しているので安心です。 さて、メニューが豊富で選択が悩ましいのですが、「平日限定！お得なランチセットメニュー」から選んだのは、人気の「タンドリーチキンと焼きチーズのスープカレー」です。 香ばしく炙られたチーズが濃厚で、やわらかいタンドリーチキンとゴロゴロとした野菜が絶品と評判のメニューです。 さらに、辛さ、白米か玄米、量を選びます。 辛さはレベルが0～10まで選べ、程よい辛さのLevel２にしました。 このLevel２が家庭の中辛程度で最もオーダーが多いとのことですので。 Level２でもスパイスがよく効いていて、時折むせる感じでしたが。 ライスは玄米をチョイス。 その量もハーフ、小、中、大、特大と選べるので「大」にしました。 ■ タンドリーチキンと焼きチーズのスープカレー 素晴らしくよい香りのスープカレーに、海苔３枚がのった玄米のライスが到着です。 まずはその絶景を楽しむことが最初の醍醐味ですね。 タンドリーチキンや野菜で鮮やかに彩られたスープ皿から立ち上るスパイスの香ばしさが食欲をそそります。 具材はメインのタンドリーチキンに、焼きチーズ、揚げ茄子、人参、男爵じゃがいも、ピーマン、ゆで卵。 こちらのスープカレーの魅力の１つとして“野菜が美味しい”とのことで楽しみです。 鶏ガラに豚骨、牛骨、そしてたっぷりの野菜から取ったスープをベースに、独自にブレンドした25種類のスパイスを加え、10時間煮込み出来上がったスープを一晩寝かせて仕上げたスープカレーとのこと。 全体的にすっきりとしたスパイス感と、動物系と香味野菜の後味がすっきりとした旨味と爽やかな辛味。 辛いですがしっかりコクも感じて、しかし、さっぱりもしていて。 素材を活かした優しい味わいですね。 辛くても美味しい芸術品。 香ばしさと辛さと旨味の見事なバランスはお見事です。 タンドリーチキンは、スパイスがしっかり香り、ホロッとやわらかく、しかも大きめで食べ応えがあります。 小さめな鶏もも肉が１枚分入っているのではというくらい、大満足のサイズ感です。 スープの表面を覆うトロける炙りチーズが香ばしく、コクをプラスしてくれます。 スパイシーなスープに、トロトロに炙られた焼きチーズのコクが絡み合い、これは食べ応えがバツグンに。 さらに、素揚げされたゴロゴロ野菜たちがスープとよく合うのです。 野菜もいずれも新鮮さが分かるほどで美味しいです。 揚げ茄子に甘い人参、そしてホクホクの男爵じゃがいもに甘苦いピーマン。 特に、揚げ茄子とピーマンとの味が濃くて最高でした。 食感も揚げ茄子は程よくトロリ。 北海道産の男爵じゃがいもはホクホクで外側は芳ばしくて美味しいです。 茹でてから焼いているそうで、１つ１つ丁寧に仕上げているのがよく分かります。 国産野菜は美味しくて野菜本来の滋味深さを堪能できます。 ライスの玄米は「大（300g）」とし四苦八苦。 玄米はプチプチ食感でしっかりとしたスープカレーに合うかための炊き上げ。 海苔がのってるだけなのに可愛く見えます。 意外と海苔とカレースープがよく合うのです。 スープを啜るのと具材を頬張るのを交互に楽しみながら、玄米ライスもスープに浸して食べるのと具材をおかずにして食べるのを交互に楽しみました。 スープが冷めてくると、素材の旨味とスパイスの香り等がはっきりとした輪郭を現してくるのも面白く感じました。 以上、スプーンが止まらずあっという間に完食です。 ルーのカレーとは全く異なる美味しさと楽しみ方が出来る素晴らしいスープカレーを堪能して、この名店にはもっと足繁く訪問しないともったいないと痛感しました。 他のスープカレーメニューも食べたくなりました。 店内は木製の椅子で自然な感じで落ち着く雰囲気。 スタッフも優しく、心も身体もポカポカした最高の時間を過ごさせて頂きました。 ■ ブルーベリーチーズケーキアイスクリーム 絶品。 ブルーベリーの香り高く、チーズケーキは濃厚すぎない爽やかなシャーベット風。 スープカレーで発汗した火照りが癒されました。

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K.Kenei

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地元グルメ探訪 新横浜に引越したので、前々から狙っていた綱島の有名なスープカレー屋さん らっきょ&star さんに初方もう 本店の札幌、東京にもありますがなんと家の近くの綱島にもあります‼️ 開店30分前から並んで入店 今回は ・北海道チキンのスープカレー ・とろーりゴーダチーズと手捏ねハンバーグスープカレー を注文。 スープはスパイシーながらもしっかりと美味しい辛さでチキンはスプーンだけでもほろほろと身が崩れて味が染み込んでます。柔らかくジューシー。季節の野菜スープカレーを味わえます。 手捏ハンバーグは肉の中からじゅわと肉汁が旨味となって口いっぱいに拡がる美味しさを。ゴーダチーズとハンバーグは抜群の組み合わせ。 ご飯は白米と玄米が選べて、ご飯の量は有料で5段階の大盛りができます。 季節のスープカレーも実に捨てがたいし、他のメニューも目移りして食べたいのでまたリベンジですね #綱島グルメ #綱島グルメ巡り #スープカレー #スープカレー巡り #スープカレーが美味しいお店 #らっきょあんどすたー #食べログ百名店 #カレー百名店 #リピート

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O Sayaka

悩みましたが、ハニーマスタードチキンのパイ包みを辛さ5で！　 パイ包みはボリュームがあり、結構お腹いっぱいになりました。 普段、激辛好きではあるけど、 10段階の辛さにビビってしまい、とりあえず中間を選んでみましたが、辛さ5は物足りず… 次回は8あたりで行こうと！！！

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airi.i

めっちゃ好きなお店です。 現金のみなのと、第二水曜のみというちょっと特殊な定休日設定がたまにトラップになるので要注意。 個人的にはパイ包みのシリーズ(?)がとても好きで、よく頼んでいます。

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h.aya

平日夜にスープカレー。 綱島駅から数分。お野菜たっぷりの美味しいスープカレーでした♪ 何度か行ってますがチキン&野菜がお気に入り◎ 種類も豊富でハンバーグカレーも美味しそうでした〜また行きたい！