天ざるそば！ 昨晩、嫁の勧めで2時間かけてここに来ました。 11:00開店で、開店10分前に着いて4組目。 開店前のこの時間は名前を書くプレートも無く、ただ来た順に待つのみ。 地元の人が多いのか松本ナンバーが多い。 若い人より年配の方多いのかな？ 地元の人曰く、今日は人が多いね！、と。 土日は来るもんじゃない！、との事 開店と同時に満席に。 座敷が3席、テーブルが6席ほど。 席に着くなりメニューを見て直ぐ注文。 やっぱり、天ざるそばが1番人気。 これを１つと大盛を１つ。 大盛りは200円アップになり、ザルは2枚に。 普通盛りも量は多めですので女性でも充分。 直ぐに運ばれて来ました。 開店と同時の早い準備の人は直ぐ出る様です。 蕎麦はコシもあり、ツユは濃いめでエビ天ぷらが2匹入っています。この衣がツユによくマッチし美味しい。 ご馳走様でした。
地元客が集う行列必至の本格そばと天ぷら
開店前から多くの人が集まり、暖かな地元の雰囲気に包まれるそば屋さん。席数は座敷3席、テーブル6席ほどとコンパクトながら、開店と同時に満席になるほどのにぎわいです。中でも天ざるそばは特に評判で、コシのあるそばと濃いめのツユが絶妙にマッチ。大ぶりのエビ天ぷらも2本付き、衣がツユによく絡み美味しさ引き立ちます。量も多めなので女性でも満足でき、ご馳走感をしっかり味わえます。遠方から訪れる価値のある、実力派のお店です。
