マルコーブ

小高い丘の上にひっそりと佇む半地下空間で、薪の石窯を使って丁寧に焼き上げたパンが並ぶ工房です。お店に入ると薪の香りが広がり、外はカリッと中はふんわりとした食感のパンを楽しめます。定番の『いちじくとくるみ』や、バターのリッチさと塩味が絶妙な『Wバタートリュフ塩』、さらにタラコとポテトを味わえるタラモパンや重みのあるアップルパイなど素材にこだわった品が揃っています。小さな店内は温かみがあり、焼きたてのパンと薪の芳ばしさに癒やされる特別な場所です。お車での来店はやや急な坂や凍結に注意が必要ですが、それでも足を運びたくなる、変わらぬ美味しさが魅力です。