おまかせコースExcellent（料理のみ、サ10%込、税込）
通常の年中用意出来るパーティプランとは違い、その時期の旬メニューを中心にお任せ頂けるプランです。内容は日の単位で変わりますので完全にお任せになります。 少人数（2〜8名）ならこちらをオススメします。 飲み放題を付けることもできます。（１人様¥2,200）
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
飲み放題あり
【大通駅徒歩3分】札幌の赤身肉と熟成肉のパイオニア、肉の極みを味わうなら当店へ
当店は肉に対するこだわりを持ち、それぞれの部位を最高の状態で提供することを使命とする肉料理専門店です。じっくりと火を入れたこだわりの赤身肉や熟成肉を、厳選した自然派ワインと共にお楽しみいただけます。 「THE MEAT SHOP」では、カタマリ肉を使用した豪快な料理を中心にご提供しています。友人や家族とシェアして楽しむもよし、一人でじっくりと味わうもよし、お客様のニーズに合わせた多彩なメニューを取り揃えています。創意工夫を凝らしたコース料理もご用意しており、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。 さらに、季節限定でジビエ肉もご提供しております。旬の味覚を楽しみながら、特別なひとときをお過ごしください。 当店のこだわりは、料理だけにとどまりません。鉄や木をふんだんに使用したオールドアメリカンなデザイナーズ空間が、お客様をお迎えいたします。ニューヨークのステーキハウスをイメージした重厚感とカジュアルな雰囲気が融合し、各種パーティーやデートに最適な空間を演出します。 私たちの目指すのは、その瞬間の最高の空間と時間を提供すること。美味しい料理と心地よい空間で、お客様に特別なひとときをお届けします。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
