Bar OWL

• 鹿嶋市
• ショットバー
• 202404ランチメニュー

鹿嶋市内、三笠小学校近くにある〈OWL〉さんへランチでは初めて、妻と伺いました。 ランチは奥様が主に切盛りされているようです。 鶏ソテー＆温野菜バジルソースとキノコと野菜のリゾットをオーダー 注文から作り始めて貰えるので出来たてが頂けます。 鶏ソテーはワンプレートで、スープ、サラダ、ドリンク、プチデザートが着きます。鶏ソテーは皮目パリッと中しっとりでバジルの爽やかさもあり、ご飯に会います。温野菜も、レンコン、カボチャ、ブロッコリー、人参など盛り沢山で、生野菜もあしらわれ、腸活にも良さそうです。 リゾットは、濃厚ですが、こちらも色々な野菜がたっぷりで、味に変化があり、食が進みます。 スープもトマトベースでさっぱり、美味しくいただきました。 プチデザートもお手製のようです。 後からマスターも登場し会話も進み、楽しいひと時を過ごせました。 因みに、こちらのボンゴレは、鹿島産のハマグリを使っているとのこと。有れば高級食材がリーズナブルに頂けますよ。 #鹿嶋市 #ショットバー #202404ランチメニュー

• お酒全般、マニアなマスターの店

他では味わえないマニアなお酒が出てきます。ショットバーと思わず何でも注文出来るお店です。お摘まみもお洒落ですよ。深夜まで付き合ってくれます。 #お酒全般、マニアなマスターの店

腕の確かな店主が創るカクテルと腕のいいコックの料理で楽しいひとときを。店主は気さくで、阿波踊りが大好きです。