ふわふわ食感の太刀魚蒲焼丼と蕎麦の贅沢定食が楽しめる道の駅グルメ
道の駅ならではの海の幸を味わえるお店。ふわふわで食べ応えのある太刀魚の蒲焼がたっぷり乗った太刀丼は、甘めのタレがしつこくなく、ご飯との相性も抜群です。太刀丼と蕎麦がセットになった定食は、いろいろな楽しみ方ができて満足感も十分。追加で注文できるタコのぶつ切りもシンプルながら美味しく、食後はちょうどよい満腹感が味わえます。海の幸を堪能したいときにおすすめです。
オススメ度：83%
初めて行った道の駅。 お目当ては太刀魚の蒲焼が乗った太刀丼。 でも、それだけ食べるのももったいないので太刀丼と蕎麦がセットになった定食をチョイス。 それにタコのぶつ切りを追加オーダー！ 太刀丼の蒲焼は例えるのが難しい食感。ふわふわでありながら食べ応えもあるもの(^^) タレは甘くて、でもしつこくない。 とても美味しかったです(^-^) タコは…あまり違いがわからなかったけど基本美味しい！ 食べ終わったあとはちょうどいい感じでとても満足でした(o^^o)
【九州５県ドライブ旅 最終回】 中津を後にして大分空港に向かいましたが、時間に余裕があったので国東半島をクルマでぐるり。 空港に着いてしまうと楽しかった旅が終わってしまうような気がして遠回りしてみたりf(^_^; ３日間、一緒に過ごしたレンタカーにも愛着が…(笑) そんなこんなで、大分空港手前の「道の駅くにさき」に到着しました。 コチラでは大分県のブランド魚である、「くにさき銀たち」が頂けます(^_^)v 大分県は太刀魚の漁獲量が全国２位との事。 なので当然のように、太刀魚定食を注文しました(^.^) 太刀魚定食は、太刀魚の天ぷら、刺身、焼物、アラでとった吸い物などが付きますが、 プラス500円で白飯を、太刀魚の蒲焼が乗った太刀重に変更出来るようなので、もちろんお願いしました(ت) 注文してから待つこと15分ほどで到着。 まさに太刀魚尽くしの定食です( 〃▽〃) 良い匂いを発している太刀重に惹かれつつ、とりあえず刺身から。 ピッカピカの刺身は、思ったより肉厚でコリコリ食感。脂も結構乗っているので甘みも感じます(´ڡ`❤ 天ぷらはアツアツでホクホクでーす٩(ˊᗜˋ*)و 太刀重は、蒲焼きの太刀魚の上に刻み海苔と大葉が乗っていて、鰻重よりも比較的あっさり頂けます。 タレもあっさり目で、甘辛ながらも太刀魚の味を損ねない程度の味付けになっています♪ ちなみに、太刀魚の焼き物は、太刀魚の皮が銀箔のように薄くなっているので、いつの間にか箸や歯に付いてたりします(^^; 大分県のブランド魚である、くにさき銀たちは、この剥がれやすいピカピカの銀色の皮が剥がれないように、細心の注意を払って出荷されるようですね('▽'*) 普段、太刀魚を食べる機会はあまりありませんでしたが、こうやって普段食べれないものを食べられるのは嬉しいですね(*>∀<*) 景色も含めて非日常を味わえるのが旅の醍醐味。また近いうちに知らない土地に出没したいと思います(*´∀`*) #太刀魚尽くし #大分県のブランド魚 #くにさき銀たち #プラス500円で太刀重に変更可 #銀箔が付着しがち(笑)
国東でお初の太刀魚重と 太刀魚のお刺身♪ 今日は天気良かったので市内を離れ国東へ〜☀️ 伺ったのは地元の漁協直営の 『銀たちの郷』さん♪ 道の駅くにさき内にあり、こちらでは国東のブランド魚『くにさき銀たち（太刀魚）』の料理が頂けます。 メニューは太刀カレーや太刀寿司、太刀とじ丼など太刀魚を使った物を頂けます。 今回はそんな中でも一番人気の 『太刀重 1200円』に『太刀魚刺身 500円』を追加しました♪ あ、あとノンアルコールビールも さて出てきましたよ♪ まずは太刀重から〜 蒲焼きにされた太刀魚には海苔と刻み大葉がドサッ！ 太刀魚が見えなかったから、箸で避けて撮影ですww 太刀魚って独特のクセがあって子供の頃は嫌いだったけど今はこのクセが好き❤️ 甘いタレとの相性も良くご飯ススム〜(^^) ただ時期じゃないからか身がペライのが少し残念…。 そして太刀魚刺身♪ コレは最高〜ウマイッ(≧∀≦) ビールにもあう〜❤️ ↑ ノンアルコールやけどねw 同じ店内でボラやらセイゴやら子供の頃釣りよった魚が売ってて懐かしかったな〜 ご馳走さまでした♪ #大分グルメ #太刀魚 #道の駅くにさき #九州b級グルメ会
国東へ行ってのランチに入りました。 太刀魚食べたくて･･･ 3度目の訪問です。 メニューも豊富で、ゆっくりと落ち着いて食せました！ #ランチミーティングに最適 #メニューが豊富 #15時でもやってるランチ #カウンター席あり #
大分県、国東半島では人気の太刀魚を頂けるお店です。 目的の太刀重（ 1080円）と天婦羅定食（1200円）を頂きました。 こちらに来られた際は、是非太刀重を食べて頂きたいですが、天婦羅定食も太刀魚尽くしで、とってもリーズナブルだと思いました。
| 店名 | 銀たちの郷 ぎんたちのさと |
|---|---|
| TEL | 0978-73-2170 |
| ジャンル | 魚介・海鮮料理 和食 刺身 丼もの |
| 営業時間 | [月〜金・祝前] 11:00 〜 15:00 L.O. 14:45 [日・土・祝] 11:00 〜 16:00 L.O. 15:45 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| 座席 | 10席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
