うなぎ 甘露煮 せしも

栃木県内でも評価の高いうなぎ料理のお店。落ち着いた雰囲気の中、気さくな店主がさばきから焼きまで手際よく仕上げる鰻は、ふっくらとした柔らかい食感と上品な味わいが特徴です。タレは甘すぎず塩味も控えめで、お米や前菜とのバランスも絶妙。共水うなぎを使い、素材や調味料へのこだわりも感じられ、子どもから大人まで幅広く支持されています。予約が推奨されるほどの評判で、特別な日に訪れたくなる一軒です。