TRATTORIA IL Paladino

• イタリアン
• 焼肉
• うなぎ

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I.kenichi

• 人気のイタリアン
• 丁寧な接客

昨日、静岡に行ってイルパラディーノでランチをしました。 人気のイタリア料理店なので、ほぼ満席。 なんとかカウンター席に座れました。 どれにしようか悩みましたが、お腹が空いていたので シェフのおまかせコースにしました。 最初に嫌いな食材を聞かれたのでパクチーと伝えると、シェフが「僕も嫌いなので仕入れていません」と笑顔で話しかけてくれました。嫌いな食材に対応してくれるなんて、細やかな配慮が嬉しいですね！ フォカッチャは自家製です。柔らかくて料理の邪魔をせず、旨味を引き出してくれます。 前菜の盛り合わせはいろんな味が楽しめます。 オレンジのサラダには長ネギがのっていました。長ネギとオレンジを一緒に食べたのは初めてかも。意外と美味しくてびっくりしました。 パスタは二種類のチーズが中に入っているラビオリ風パスタでした。トマトソースの酸味とチーズの甘みがとても合っていました。 ゴルゴンゾーラソースのニョッキは、ゴルゴンゾーラの癖が少なくて美味しかった！ゴルゴンゾーラが苦手でもこれなら食べられると思います。 メインは豚肉のソテー。ソースが豚肉の甘さを引き立てていてあっというまに完食しました。 デザートはパンナコッタ、ティラミス、ダークチェリーのプリン。どれも美味しかったけど、硬めのプリンが一番気に入りました(^_^) 最後にお店の外観の写真を撮ろうとしたら、シェフの奥様が店先に立ち、ずっと見送ってくれました。早く帰らないと奥様に悪いので、写真が撮れませんでした。 人気で忙しいのに、お客さんを大切にする気持ちが伝わりました。また行きたいと思います！(^ ^) #人気のイタリアン #丁寧な接客

• パンケーキ
• アイス

Ayumi Matsuyama

ほとんど、オススメを頂きました。 ズッキーニのフリットがはじめに出てきた時から感動！美味しかった。記念日に行きました。 気軽に来れる雰囲気のお店でしたけど、今回は予約していきました。

• うなぎ
• 天ぷら

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Fumi.H

美味しい本格イタリアンのオーダーに応えましたの巻。 今日のご紹介は、静岡市鷹匠の路地裏に佇む人気の 本格イタリアン。”trattorìa イル・パラディーノ”さん。 食の好みにうるさい御仁をお連れするには、 此方のdinnerが良かろうと思い立ち、choiceしました。 お店の外観 & 内装は、家庭的で地味目なtrattorìaの それですが、料理は侮る事なかれ！ 厳選した新鮮素材を使用した、NICEな品々ばかりでした。 テーブル席を確保頂いていましたが、調理が拝見出来る カウンター席に移動、Live感満載で愉しんで来ました。 オーダー ○スパークリングワインをグラスで 乾杯ドリンクには、泡がお似合い。 ○パルマ産生ハムとブラッディーナチーズ たっぷりの生ハムに、クリーミーでミルキーな ブラッティーナチーズがmatch ♪ 添えられたパンも美味しい。 ○白ワインをボトルで 今宵はトレマレスカのシャルドネ。 テイスティングすると、フルーティーな香りが心地良い。 ○チェイサーにミネラルウオーター 冷やしたACQUA PANNA 常温のNATI'A ○鴨のスモークサラダ、白ワインと蜂蜜ソース 上品にスモークされた、身の締まり良い鴨肉。 オトナの甘さ感じるソースもNICE。 ○地元水揚げのイサキを使ったアクアパッツァ 駿河湾の恵みは、お好みの調理法で提供してくれる。 魚貝好きな私は、迷う事なくアクアパッツァchoice。 フライパンでじっくり火を通したイサキの身は柔らか。 久しぶりに、美味しいアクアパッツァにありつけました。 ○牛の赤身サーロインのタリアータ この日のメインは、イタリア・ピエモンテ産サーロイン。 脂身が少なく、きめ細かく柔らかな肉質。 チーズの王様、パルミジャーノ・レッジャーノを 削り入れて、香草と共にさっぱりと頂く。 ○ドルチェはティラミス 酒呑みの私ですが、好物のティラミス。 これ！美味しいです！是非、食べて頂きたい ♪ 結果は大、大、大満足でexcellent！ お連れ様も大変満足した様子で、 この日のお会計、ご馳走になっちゃいました。 お店の方も、丁寧に料理を説明下さり、 帰りは軒先き迄、お見送り下さりました。 お昼は地元食材を使用した、お得なlunchも提供されているので、お試し訪問するのも良いと思います。 食通も満足の静岡を代表するNICEなtrattorìa 是非、ご訪問下さい。

• おでん

Katsuhiro Umezawa

• 雰囲気サイコー

#雰囲気サイコー (^з^) 皆様の評価通り‼︎ ワインもお肉もお魚も‼︎ ゆったりとしたひととき、ありがとーございます (^-^)v

• 海鮮料理
• 寿司
• オイスターバー

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T.sai

ディナーに行って来ました。イルパラディーノさんは静岡鷹匠の人気イタリアン。ランチも大人気です。 前菜から パルマ産生ハムとブラッディーナチーズ。 生ハム美味しい♪ ブラッディーナチーズはフレッシュで優しいミルクの香りがしました。 ビールから白ワインボトルに。シャルドネ。 魚料理から イサキの炭火焼き。 これが…とても時間がかかりました。イサキさんはまだかしらねえ、と目の前で焼かれるイサキをじーと見つめながら白ワインをぐびぐび…ぐびぐび…。白ワインがすっかりなくなった頃にやっときました泣。 お腹にハーブを詰めてじっくり焼かれたイサキは、身がふっくらとして皮目がイサキ独特の川魚のような香り。ハーブの香りと合う。 イサキ大好き〜♡めちゃくちゃ美味しい♡ 待った甲斐がありました(๑•̀ㅁ•́ฅ✧ きれいに取り分けてくれるのが嬉しい。 待っている時に厨房でヤングコーンの下処理をしていたので、ついでに焼いてもらいました。 ほくほくで美味しかった！ お肉料理から こちらもイサキを待っている時にに、目の前で牛タンを切っていたので、煮込みを出していただきました。 すこし固かったかな。もう少しほろほろが好きです。 結局、赤ワインも１本飲んでしまいました(≧∀≦) 素材を生かした優しい味付けも、お店の雰囲気も大好きなお店です。