函館ラーメン藍

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Akihiko Ebihara

奥さんとランチ訪問しました♪ 私と奥様は、にぼし正油870円をチョイス 私は➕100円で大盛りと餃子5個430円をチョイス 店内お昼前でしたが出入りこお客様も多く混んでおります‼️ が、店主奥様の手際の良さで先ずは餃子が運ばれて来ました♪ 餃子一つが大きめでなかなかのボリュームです カリッと香ばしくてなかはジューシー 次にラーメンが着丼 スープを頂くと、煮干し風味漂うあっさり正油でツルモチ喉越しが良い麺が良く合います トッピングのメンマは程よい甘味のあるお味 チャーシューは大きめで食べ応え抜群です 他トッピングは、海苔、ネギ、ワカメとなっております 食べ終わってお会計までお客様の出入りが多いお店でした‼️ 美味しく頂きました♪ ご馳走様でした✨

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Kenichi.K

【トマト塩つけ麺！】 クソ暑い夏にぴったりです。トマトの酸味がちょうどいい。別府の蘭王の味玉もうまいね。次は別の麺も食べてみたい。

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宮崎　勉

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【大分グルメ／函館らーめん 藍】 大分では数少ない北海道系？ のラーメン屋さんでランチ 久々に伺った藍（あお）さん♪ 2度目ましてで前回は醤油ラーメンを食べたので今回は… 『味噌ラーメン 880円➕ 　　　　　ランチセット150円』 ランチセット：水餃子、ライス、小鉢付 アッサリ系スープ♪ デフォでトッピングはワカメ・メンマ・モヤシにチャーシュー。 麺は中太のチョイウェ〜ブ！ 麺の量がまあまあ有るので腹一杯♪ ごちそうさまでした #大分グルメ #函館ラーメン藍 #ラーメン #九州b級グルメ会

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中田清美

函館ラーメン藍さんに４０分かけて初訪問。 気になっていた、塩の煮干しをオーダーしました。 こじんまりした店内です。 間もなくして着丼。 澄んだスープに煮干しの香りが程よいです。 麺はストレートで優しいです。 短いので啜りやすいです。 ああ美味しかったなぁ。 買える頃には、店内満席になってました。 帰る途中煮干しの香りが漂ってました。

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宮崎　勉

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大分で食べる函館ラーメン❤️ これは美味いっ 前から気になっていた 『函館ラーメン 藍』さん♪ 大学生時代に北海道に住んでいたので塩ラーメン大好きなんですが、なかなか九州では美味しいお店に出会えて無かったんですが… ココ美味っすね メニューは基本が塩・醤油・味噌。 塩と醤油は更に煮干しブレンドが有りました。 今日はお初でしたのでこの店の基本、塩ラーメンを注文‼️ 塩ラーメン 海老ワンタントッピング 950円 まずはスープから♪ 一啜りめは超アッサリw でも食べ進めると旨味がグイグイ攻めて来ますね❤️ 麺自体も美味しいツルツル麺♪ ウマ〜(^^) しかもトッピングの海老ワンタンが プリプリでヤバウマッ‼️ ついスープまで飲み干し完食デス (*ﾟ▽ﾟ*) これは醤油や味噌も是非食べたくなりました♪ 近々、リベンジやな❤️ #大分グルメ #函館ラーメン #塩ラーメン #ラーメン #土日、夜限定のチャーハンが気になる #九州b級グルメ会