絹延橋うどん研究所

兵庫県川西市の隠れ家的うどん店は、落ち着いたモダンな内装で居心地抜群。うどんは小麦の風味が豊かに香り、他では体験できない美味しさです。新鮮な山菜の天ぷらも絶品で、丁寧な仕事が伺えます。一度訪れると、また行きたくなるお店です。