【茶そば専門店の絶品ランチ】 <お店の立地や歴史> ・保戸野線路沿い ・保戸野新駅の近く ・手形より移転 <店内雰囲気、利用シーン> ・玄関で靴を脱ぐスタイル ・カウンター席とお座敷 ・名簿に名前を書いて待つスタイル <オーダーメニュー> ・そば定食(唐揚げ)冷 1,000円 <感想> 前回訪問から約2年ぶり。 定番メニューのそば定食は20円しか値上げしてませんでした。 毎度のことオーダーから提供までの時間はかなり速かったです。 唐揚げと茶そばのセット…見た目からかなりボリューミーですよ。 ジューシーなカリカリ唐揚げは、しっかりとした味付けが施され塩味がやや強めの仕立て。 これはご飯がすごい勢いで進みます。 学生達に人気が有るのも分かる気がします！ 茶そばは、お茶より蕎麦の風味を感じます。 ツルツルとしが蕎麦は喉越しが良くて鰹出汁のツユも大変美味しいです。 <コスパについて> 1,000円～ <訪問日時> 2023年4月23日 (日) 12:00 #秋田市保戸野エリア #秋田蕎麦 #秋田ランチ
玄関で靴を脱いで寛げる、香る茶そばとボリューム唐揚げの満足ランチ
線路沿いの落ち着いた雰囲気で、玄関で靴を脱いでゆったりとできるそば店。カウンター席とお座敷があり、一人でもグループでも過ごしやすい空間です。名簿に名前を書いて待つスタイルですが、料理の提供はとてもスピーディ。茶そば定食は、蕎麦の風味をしっかりと感じられ、喉越しが良いのが特徴。出汁は鰹の旨みが効いていて、つけつゆだけでも味わい深いです。カリカリでジューシーな唐揚げはしっかりとした塩味で、ご飯との相性抜群。ボリュームも十分で、コストパフォーマンスの高さが嬉しいランチです。地元で愛される理由が伝わる、気軽に美味しい和の食事を楽しみたいときにおすすめのお店です。
