鮨暁

志摩市で地産地消にこだわった寿司店。真珠貝やとらふぐ、雲丹など、伊勢志摩ならではの季節の味覚を堪能できるコースが自慢です。お造りは種類豊富で、縞鰺や鮃、本マグロなどその日おすすめの新鮮素材が並びます。寿司は江戸前のにぎりに加え、海苔の香り豊かな穴子や軍艦、巻き寿司など充実のラインナップ。コースやランチの他、一品料理やテイクアウトもあり、どれも素材の味が活きています。カウンター、テーブル、座敷と様々な席があり、落ち着いた雰囲気で食事が楽しめるのも魅力です。