地元素材の多彩なスイーツと寛げるカフェが魅力
湯の山温泉近くのモダンな複合施設の中にあるスイーツショップ。地産地消を実践し、辻口博啓シェフが手掛ける芸術的なケーキやマカロン、プリン、焼き菓子などが並びます。特に『窯出しふんわり生チーズ』やモンブランなど、地名が付いたスイーツはお土産にもおすすめです。カフェスペースも広く、温泉や観光の合間に立ち寄る方も多数。週末や午後遅めは混み合い、商品が売り切れることもあるため早めの来店が安心。ドリンク類も豊富で、テイクアウト・イートインの区分やスムーズな接客も好評です。駐車場が広く、観光客や県外の方にも便利に利用できるスポットです。