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TOMOKO MIYA

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٩( ᐛ )(和スイーツ（ᐖ )۶ ✩.*˚宮島　和スイーツ✩.*˚ 　　　　　　　　　　　️ ⛰️2026.1/25⛰️ #やまだ屋 ✩.*˚広島銘菓✩.*˚ #桐葉菓 　桐葉菓(とうようか) もち粉の生地で外側を包み込んでもちもちっとした食感 こし餡と粒餡の合せ餡は小豆の風味を最大限に生かされ、生地もしっとりモチモチ感で最高の♥️茶の湯スイーツ♥️ 広島＝もみじ饅頭 　だけど、前から気になっていた桐葉菓をLucky( ¨̮⋆)ﾗｯｷｰ横流しで味わえてﾔﾀ───ヽ(〃∀〃)ﾉ───♪ 　私はコチラが気に入りました(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° 　京都の大好きな和スイーツと似た食感で、やっぱり最高に美味しかったわ❣️ #高貴な味わい 　 #上品な桐葉菓

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kaori.k

お土産の一つに、定番の桐葉菓！家族で食べる用にもう一箱購入しました*\(^o^)/* もみじ饅頭で有名なやまだ屋さんが作っているお菓子で、生もみじや京都の阿闍梨餅と似た構成です。 ⚫︎6個入り(¥1,120) 餅粉100%のモチモチの薄皮には、あん職人が配合した独自の粒・濾しの合わせ餡がたっぷり！この合わせ餡が特徴的なんですが、甘過ぎずとても美味しいです✨ 今回91歳の祖母と一緒に食べたのですが、意外にも初めてだったようで「山口にこんな美味しいお菓子があったんかね」と驚いていましたよヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ 安定の美味しさでした！ご馳走様でした♪

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N.MAYU

阿闍梨餅に似ていると聞いて気になっていた桐葉菓をげっと★ もちもち食感が美味♪絶対リベイク推奨します！ そのままでももちろんもちもちで美味しいのだけど、 ホームページに掲載されていた方法でリベイクすると、 外側がサクッと、もちもちも楽しめて美味しかった。 そのままで食べると餡子の濃厚な甘味を感じますが、 焼くと餡子のほくっと優しい甘み感が楽しめますよ(^｡^)

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S.KENZO

宮島にあるこちらにて土産用に購入。 詰め合わせ商品のもみじまんじゅう。 もうひとつ桐葉菓という名物もありますが今回はもみじファミリーというこしあん、粒あん、抹茶、チョコ、クリームの色々な味が楽しめてとても良かったです。

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kaori.k

モチモチ薄皮がたまらない！宮島の老舗が作る銘菓✨ 年明け、義実家へのお土産に持参したのはやまだ屋さんの桐葉菓！餅粉100%のモチモチの薄皮には、あん職人が配合するという独自の粒・濾しの合わせ餡がたっぷり！これが甘過ぎずにとても美味しいんです(*≧艸≦) 皮のモチモチ感は京都の阿闍梨餅と良く似ていますが、合わせ餡が特徴的かな✨私もそうですが、もみじ饅頭より桐葉菓が好きな地元民も多いですよ〜(*´∀｀*)桐の焼印も渋くて良いです◎ 安定の美味しさでした！ご馳走様でした♪