讃岐うどん 幅屋

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• 海鮮料理
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Keiko.K

いつも並んでるなと思いながらやっと行けました。日曜日12時過ぎでちょうど満席で10分くらい待ちました。 かけうどんととり天、穴子天を注文。 うどんのコシがすごくて、太くて一本ずつをすする。最後の方は表面が柔らかくなってきてつゆと絡む感じがまたうまい。 つゆはダシの味がメインで優しい味というと物足りなく聞こえますが、ほんとにダシの美味しさが味わえます。 セルフのように生姜とか入れたらダメなんだろうなと思う完成されたつゆでした。 天ぷらのサクサク感がやばい。とり天は結構しっかり味がついてます。 相方が頼んだエビ天丼をもらったけどこれもめちゃくちゃ美味しい。 久しぶりのベスト入り。これはうまい！並ぶ価値あり。この値段出していいと思います。

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Katsuhiro Ishimura

書き込みを見て来店！！ ぶっかけと穴子卵天丼、上ちくわ天を注文！ 冷を頼むとしっかり待つ！とにかく待つ！！！ 結果！期待を裏切らないコシのある麺に、鰹の効いたダシ！サクサクのてんぷら！ 評判通りの旨い店でした(o^^o)

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• 海鮮料理
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t.takeda

• 広島県
• うどん

広島県広島市。 今まで食べてきたうどんの中でも一二を争うコシ。 今回は ぶっかけうどん 上ちくわ天 注文。 一本一本のインパクトが強くて噛み切るのに苦戦するレベルです。 噛む回数増えるのでこの量でも割と満腹感。 出汁も優しめの味で甘味を押し出してるタイプと違って飲み干せます。 何よりおすすめは天ぷら。 言葉では表現しづらいのですがかなりの仕上がり。 食べなかったですがここの天丼はきっと間違いないと思われます。 #広島県 #うどん

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Daisuke@W

仕事目的で来たのに仕事後回しして気になるこの店に突入。 太めの麺でコシの効いた良い麺。 ぶっかけ出汁も麺に負けず、しかし 濃過ぎずいい塩梅。 ちくわ天も1番人気だけあってサクサクでうまー。 そしてもう一つ心奪われることが。 この店、凱陣の品揃えが半端ない。 店主さんのこだわりらしい。 本日は車なので泣く泣く諦めましたが 次来る理由が出来ました。 次も来るぜ！！

• 焼きそば

Yuhki Yaginuma

32年の人生で一番美味しいうどんだった。手打ち麺のコシが絶妙。ダシ・具などのすべてに店主のこだわり・優しさが感じられた。 店主が一人でつくってるので15分前後は待つが、広島に来たら一度は食べて欲しい。