美味彩菜 櫓庵治 佐賀店

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松本のり子

肉が食べたい！ 牛だからね 鳥じゃなく　豚じゃなく 牛だからね！ 今日は、久々彼氏とお食事(*^▽^*) 喧嘩の仲直りみたいな感じかな✨　 佐賀市内にある お洒落なお店の ✨櫓庵治✨ ソーシャルディスタンス 検温　手指消毒後　店内へ 店内　靴のまま　そのまま入室です 店内、ジャズが流れ 間接照明で、いい雰囲気 案内されるのは 個室　茶室としても 使えるお部屋でした 予約してくれたメニューは、 スイトピーコース 前菜　土瓶蒸し 造里　カルパッチョ 温物　里芋饅頭 洋菜　伊万里牛もも肉のステーキ 冷菜　焼茄子と木の子のお浸し お食事　梅とジャコのご飯と香の物 　　　　味噌汁 菓子　桃の三種盛り 今年初の松茸　香りもよく カボスを絞って頂きました ブリや鶏肉　銀杏に三つ葉 優しいお出汁の効いた美味しい一品✨ カルパッチョは、鯛にレモン　 大葉も一緒にいただきます( ´ ▽ ` ) 器も冷えていて　花びらも飾ってあり 見た目もとっても綺麗 里芋饅頭は、中に鶏団子　皮に里芋を練り込んだ 甘味のある皮で、餡掛けしてあり アッツアツで柔らかく　美味しい 伊万里牛のもも肉のステーキは、 塩　醤油　大根おろしポン酢　山葵 ニンニクチップなどお好みで いただきます⤴︎⤴︎ ミディアムレアな焼き加減 柔らかく　見た目にも美しい 付け合わせの野菜も 南瓜やミニトマトの素揚げ 水菜のサラダ　レモンを絞っていただきます 焼茄子と木の子のお浸しは ゴーヤ　焼茄子　エノキ しめじなどのお浸しの上に イクラがとっても綺麗で 絶妙な塩加減✨ 梅とジャコのご飯も 青梅でカリカリな食感 ジャコの風味も品がある 味噌汁は、豆腐となめ茸 出汁もよく甘めの味噌汁 香の物は、きゅうりのぬか漬け けづりぶしの佃煮もまた美味 出汁で残った鰹節を使った 自家製佃煮のようだ 桃の三種盛り あれれ？2種じゃない？ スタッフに聞いたら、ケーキの上に 乗ってるから3種なんだって(^｡^) そっちか！ 器も近々に冷やされていて シャーベットは、桃の味が凄い⤴︎⤴︎ 頭がキーンってなりそぉな 小さなケーキは、フロマージュかな？ 上にコンポートの桃が乗っかってる 飲み物は、コーヒーで(*ﾟ▽ﾟ*) 彼氏　奮発してくれた 乾杯もなく始めたお食事会でしたが 美味しい食事を食べて行く間に 仲直り出来る様に思う、 彼の気持ちが伝わってきました 言うこと言ったし 美味しいの食べさせてくれたし 仲直りする事にしとこう(*≧∀≦*) ご馳走様でした また、喧嘩しちゃおうかな ƪ(˘⌣˘)ʃ

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I.Eguchi

今日は来月からの仕事が決まった嫁さんと就職祝いにランチ(^○^) 魯庵治さんにて味覚膳1430円に＋じゃぶじゃぶ追加の四季彩を注文(^○^) 嫁さんは1890円の鹿児島黒豚で自分は2200円の伊万里牛（笑） 店内もすごく静かに安らげる場所でランチも一品一品がとても美味しかったです(^○^) 特にがば旨唐揚げ最高です(^○^) 接客もとても丁寧で素晴らしく、ぜひまた伺いたいと思います(^○^)

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松本のり子

20年頼の友達が、大学の卒業祝いをしてくれた 子供の幼稚園の同級生のお母さん(*´∇｀*) 佐賀市にある✨魯庵治✨ 雰囲気も良く、中庭にはメジロが 味覚善¥1450- 3月の料理 小鉢　桜豆腐 サラダ　ラーメンサラダ 温物　導明寺万頭 焼物　鰆木の芽焼物 揚物　ポテトとそぼろの春巻き 造物　本日のお刺身 蒸物　茶碗蒸し 食事　炊き立て銀しゃり　香の物　汁 デザート　選べるデザート 選べるデザートは、桜アイス アフターコーヒー 導明寺万頭は、初めて食べて びっくり(O_O) あんこが出てくるかと、思いきや 鶏団子が入っている！ したは、ずんだ　ずんだ 桜豆腐には、黒いのが乗って 下には、酢味噌 もちっとしている 茶碗蒸しの具材は、あさり、銀杏、白玉 上には、桜海老 お味噌汁は、あおさと豆腐 ご飯と味噌汁は、お替り自由 鰆の焼物には、竹の子が添えてある 季節感たっぷり(*´∇｀*) 桜アイスは、キャラメルと絡んで美味しい コーヒーも、美味しい 天気も良いし とっても穏やかな休日過ごせました✨

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T.Ookubo

• 創作和食
• かまど炊きご飯
• 刺身
• ミシュラン
• ビブグルマン
• 味覚膳

今日はお客様と車で佐賀まで打ち合わせに来てます‼️ランチの時間、喜んで頂けるおもてなしはここしか無いと、創作和食の「櫓庵治佐賀店」にお連れしました❗️ミシュランのビブグルマンに選ばれた、コストパフォーマンスの高いランチばかりですが、その中からこだわりの「味覚膳」いただきました。勿論女性支持の高い有名店でもあり予約は欠かせません！今日も女性のグループで賑わってます‼️味覚膳は二段の重箱の中に佐賀の食材を中心に季節の和創作料理の小鉢が伊万里焼の器で5品、上の段には、創作の茶碗蒸し、お刺身、香の物、お味噌汁にかまどで炊いた白い炊きたてのご飯、食前酒(勿論ノンアル)にデザート、コーヒーと最高のパフォーマンスと接客でした❣️お客様も大満足なランチミーティングになりました‼️ご馳走さまでした。ちなみに、伊万里の本店、佐世保店、東京銀座店もありそれぞれ、料理、接客またお酒の品揃えも超一流です‼️ #創作和食 #かまど炊きご飯 #刺身 #ミシュラン #ビブグルマン #味覚膳

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TANAKA もきゅ TOMOKO

父の日のお祝いに予約で行きました。 靴のまま上がってテーブル席で頂く懐石は なんか良かった。足も痛くならないし、店員さん の接客マナーも花丸でした。運ばれてくるお料理 も丁寧に説明してくださり不安なく口にする事が 出来ました。味付けも全体的に薄味で良かった。 また行きたいと思います。