天ざるとお酒。石見銀山(黒)。島根の蕎麦でつくった十割蕎麦、やっぱり美味しい。島根のお酒もよく合います。
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
おひとり様OK
十割蕎麦とサクサク天ぷらが自慢の本格蕎麦店
こだわりの島根県産そば粉を使用した十割蕎麦が楽しめるお蕎麦屋さん。香り高くしっかりとしたコシの蕎麦は、太切りで噛み応えも抜群。岩塩や深い旨みの出汁、卵黄など様々な味わい方ができ、最後は蕎麦湯で締める本格スタイル。サクサクの天ぷらや、爽やかなすだち蕎麦も絶品です。食事の間には蕎麦茶と蕎麦菓子のサービスもあり、ゆったりとした雰囲気で蕎麦の魅力を心ゆくまで堪能できます。そば打ち体験もでき、繰り返し訪れたくなるお店です。


























