【和菓子・甘味処百名店East】 行列の先には蒸籠から湯気がたちのぼり蒸し上がったばかりのあわまんじゅうの鮮やかな黄色がいかにも美味しそうです。 ボーノ相模大野であわまんじゅうの実演販売をしていたので行列の最後尾に並びました。 ガラス越しに見るあわまんじゅうの実演はずっと眺めていても飽きないですね。 ★あわまんじゅう￥140 ★黒糖まんじゅう￥140 あわまんじゅうはあわのつぶつぶを感じそのあとに滑らかなこしあんの優しい甘さがやってきて美味しい。 あわまんじゅう入刀の儀式を失念してしまい断面をお見せできないのが心残りです(心の目で見て想像して下さい) 黒糖まんじゅうに入刀したら薄皮がつるりと剥けてしまいましたがこちらも黒糖のコクが堪りません。 老舗のまんじゅうを美味しく頂きました。 #あわまんじゅう #黒糖まんじゅう #納得のうまさ #会津柳津名物
禁煙
PayPay決済可
おひとり様OK
ふんわり食感と優しい甘さ、郷土の味を楽しむ粟饅頭専門の甘味処
粟を蒸しあげた鮮やかな黄色いまんじゅうが目を引く、和菓子の名店。蒸し立ての粟まんじゅうは、ふんわり・もっちりした皮からつぶつぶの粟の食感と、甘さ控えめのこしあんのまろやかな風味が口いっぱいに広がります。黒糖まんじゅうはほのかなコクが美味しく、どちらも素材の良さと丁寧な仕事が感じられる逸品です。イートインでは抹茶あわ金時など和のかき氷との贅沢なコラボも楽しめ、昔ながらの郷土菓子を現代風にも味わえます。イベントやお土産にも喜ばれ、地元のソウルフードとして親しまれています。
