とある日のランチは牡蠣を食べに石川県七尾市へ。牡蠣は今が旬、この日はまだちょっと時期が早くて岩牡蠣での牡蠣三昧でした。かきコース(焼きかき、カキフライ、カキ釜めし、小鉢、漬物、吸い物)と岩かきの生とかきの酒蒸しを注文。 岩かきの焼きかき、一個がボリュームあるので迫力があります。初めて岩かきを焼きかきで食べましたが美味しい。かきの酒蒸し、美味しい。焼きより蒸しが好きかも。カキフライはぷりぷりだしカキ釜めしはいいお味で美味しかった。蟹だとシーズンに一回堪能すると十分ですが牡蠣は何回でもいけますね。 デザートに牡蠣のジェラートアイスを注文しましたがこれオススメです。ジェラートの世界大会で優勝したマルガジェラートさんが宮本水産さんのカキで作ったオリジナルジェラートです。カキの風味がありながらちゃんとジェラートしていていいお味、オススメします。 #石川県 #七尾市 #牡蠣屋さん #牡蠣のフルコース #岩牡蠣 #焼きより蒸し #牡蠣のジェラートアイス #マルガジェラート #オススメ #リピート決定
0767-66-0002
口コミ(9)
オススメ度：77%
2019.06.15土曜日 能登に来たら 能登牡蠣！ って 私は牡蠣食べれないので、ひたすらむき係w 後でエビフライ定食食べました( ´艸｀) えびでっかー！ 横についてたのは 玉ねぎ酢の物 生姜甘辛煮 大根酢の物 エビフライ以外は、、、 牡蠣は 美味しかったようですよ！
能登の牡蠣のお店。焼き牡蠣最高✌牡蠣尽くしセットありますが、牡蠣釜飯は量が多いので、二人ならセット一つに焼き牡蠣増量がお勧めです。
別店でのランチのリベンジで往訪。週末は混んでるらしいが金曜13:30は別の客が一組のみ。岩ガキはレアっぽい方がミルキーで美味い。店員さんも牡蠣殻の表面が乾けばOKと言っていた訳だ。隣の直売所で翌々日のバーベキュー用の岩ガキもGET❗️
毎年お馴染み牡蠣のシーズン到来です。 これも去年の訪問です。 石川県の中能登は牡蠣の養殖が盛んなところです。 毎冬開催される牡蠣祭りを楽しみにしていましたが、去年からコロナ禍でお祭りは中止に。 せめて、美味しい牡蠣だけでもとカキ料理のお店を訪問。どこも冬の時期は混んでいるので予約がおすすめです。 焼きガキ、カキフライ、かきの釜飯を注文。 牡蠣は豪快にバケツで登場です。 それをテーブルの上の七輪で絶妙な焼き具合に焼き上げます。焼きすぎると身が固くなり、殻が爆発するという大惨事も起こりますので、目が離せません ！上手に焼けた牡蠣のジューシーで美味しいこと！ 生臭さなど全くなく、美味しいエキスが身から溢れる、ここでなくては食べられない絶品。 ただ焼いただけでこんなに美味しいのは、やっぱり新鮮な素材の良さなんでしょう。 カキフライは残念ながらもう少しカラッと揚がった物の方が好みでしたので、70点といったところ。 釜飯は炊き上がるまで２０分くらいかかりますが、目の前で湯気を出しながら炊き上がるのを待つのもまた醍醐味です。牡蠣のエキスが染み込んだホクホク熱々のご飯、大満足！
宮本水産の店舗情報
基本情報
| 店名 | 宮本水産 みやもとすいさん |
|---|---|
| TEL | 0767-66-0002 |
| ジャンル | 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土・祝] 11:00 〜 15:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 予算 |  ディナー：-  ランチ：〜3,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス のと鉄道七尾線 ／ 西岸駅 徒歩2分（140m） |
座席情報
| 座席 | 40席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
更新情報
- 最初の口コミ
- Shuhei Sawada
- 最新の口コミ
- 北林和正
- 最終更新