熊本そば街道の奥まった所にある花郷庵に行きました。舞茸天の付いたお蕎麦をいただきました。舞茸天は抹茶塩に付けて食べたり、お蕎麦に入れて食べたりしました。美味しかったです。
古民家で舞茸天と田舎そばが楽しめる癒しの蕎麦処
そば街道の静かな一角に佇む、古民家をリノベーションした雰囲気満点の蕎麦処。店内は落ち着きがあり、どこか懐かしい空気が流れています。おすすめは、抹茶塩でいただく舞茸天が付いた田舎そば。サクサクの舞茸天をそのまま楽しんだり、お蕎麦に入れて味わったりと、食べ方を変えていろいろ楽しめます。〆にはとろみのある蕎麦湯をどうぞ。次回は名物の豚カツ蕎麦も気になります。

























