お好み焼 柳川

広島のソウルフードともいえるお好み焼きが自慢のお店。蒸し焼きしながら押さえて焼く独特の調理法で、キャベツの甘みをしっかり引き出した味わいが楽しめます。具材のカスタマイズも自由自在で、野菜や卵をたっぷり使ったボリューム満点の一枚から、うどんやエビ、イカ天、しそ、納豆などアレンジも豊富。生ビールとの相性も抜群で、何度も食べたくなる定番のおいしさが魅力です。