愛媛県伊予郡砥部町のラーメン屋さん ちょっと遅めの午後8時半 とんこつラーメンがメインのメニューの お店で、何度かいただいてますが (ちょっとレビューは上げれていないかな) 今日は、ちょっと別メニューを いただいたのでアップ ■豚角煮しょうゆラーメン[780円] 濃い甘めのしょうゆラーメン 青いネギがたっぷりと鮮やか シナチクとネギに隠れて その下に厚めの豚角煮が美味しい ■豚しゃぶつけ麺(2玉)[800円] メニューには2玉の設定から つけ麺の麺は、少し太麺で 2玉はボリュームいっぱい ちょっと食べれるかな? 時間も遅いしどうしよう(・・;) と思いながらも、2玉でオーダー 煮干し粉をグルグルとかき混ぜて 中にたっぷりの豚しゃぶ肉に絡めて つけ麺をいただきます。 肉との相性抜群で 最初の心配はなんのその スルスルと麺を飲み込んでしまって あっというまに完食(#^.^#) ここはとんこつラーメンのお店で ラーメンに入れて食べる 高菜漬けと紅生姜とごまが使い放題 つけ麺にも入れると味が変化して面白い 最初の1玉くらいは、オリジナルでいただいて 残りは、少しつけ汁の味を変えながら 楽しめます。 #愛媛県 #砥部町 #ラーメン #とんこつラーメン #つけ麺 #しょうゆラーメン
あっさりとした伊予路の味噌ラーメンが美味しいと地元で人気のお店

















