カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
食券で手軽に味わう満足つけ麺
通りがかりでも入りやすい、カウンター席のみの小さなお店。食券制で、つけ麺や坦々混ぜ蕎麦など多彩なメニューが用意されています。初めての来店でも注文しやすく、つけ麺はしっかりとした味わいで満足感があります。坦々系のメニューも彩り豊かで、社外ランチやちょっとした気分転換にぴったりです。
オススメ度：81%
秋田転勤後、昼食を初めて職場の社内食堂以外で食べる。車で巡回時の途中で連れられ入店。カウンターのみの店で、注文は食券を買って店員さんに渡す方式。 予備知識も無いので券売機の左上のメニューのつけ麺を注文。普通に美味しい。満足。一緒に行った同僚は坦々混ぜ蕎麦や坦々つけ麺も美味しそうだった。
極太麺に濃厚つけ汁。つけ汁は単調な味ではなく後味も楽しめる。チャーシューもこだわりの焼き加減で見た目から美味しさが伝わる。ボリュームも普通盛でちょうどお腹いっぱい。つけ麺880円。
5102がコテツなら 102はテツかいな？ そりはそうとして 訪れたのは金曜日 金曜限定の「虎次郎」なるメニューがあったけど （伺ったら所謂二郎系、とのこと） 初訪問ゆえここは看板メニューの つけ麺に 辛つけ温盛で 節が強めの濃厚なつけだれに 極太麺が絡んで 食べ応え満点 次は中華そばを頂きたいです( ◠‿◠ )
つけ麺850円。 秋田市保戸野、お気に入りのつけ麺屋コテツがリニューアルされてから初めて来ました。座敷席だったところが製麺部屋になっていて、ガラス越しに自家製麺の製造過程を見ることができます。座席はカウンターのみになりました。 つけ麺も見た目からしてちょっとリニューアルされた様子。麺は適度なコシともっちり感がある中太麺。つけ汁は前と変わらず濃厚なんですが、とろとろ感は前より抑えられ少し甘味も加わったように感じました。前よりも万人受けしそうな味になったと思います。
昨日の麺活① つけ麺 虎鉄@秋田県秋田市保戸野桜町 塩つけ麺 熱盛り ¥700 つけ麺用トッピングセット ¥150 大盛は自粛して。 でも後悔(T ^ T) めちゃくちゃ旨しっ！ トロトロスープが麺に絡みつくぅ！ 御馳走様でした‼（^人^）
| 店名 | 自家製麺 5102（旧店名 つけ麺 KOTETU） じかせいめん こてつ |
|---|---|
| TEL | 018-893-6457 |
| ジャンル | ラーメン つけ麺 塩ラーメン |
| 営業時間 | [日・火〜金・土・祝] ランチ 11:00 〜 14:00 ディナー 17:00 〜 20:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR奥羽本線(新庄～青森) ／ 泉外旭川駅 徒歩13分（1.0km） JR奥羽本線(新庄～青森) ／ 秋田駅 徒歩26分（2.0km） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.facebook.com/kotetutukemen/ | |
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
