蕎麦どころ山形で新そば食べなきゃ終われない。ということでそばも食べました。(食べ過ぎ) せいろそば 880円 口に含んだ時に蕎麦の香りがフワッとたつのが最高。新そばならではですね。 コシがほどよくあってつゆもほんのり甘くて蕎麦の美味しさを引き立てます。 3時間以内に食べた3食目のごはんですが、さらっとつるつるっとペロリでした。 めちゃくちゃ美味しかったー。 お昼の時間は結構行列できていたので人気店です。 ごちそうさまでした!
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
香り高い新そばと甘みのあるつゆが絶品の駅直結そば処
山形駅直結のエスパル内にあるそば店では、季節限定の新そばを楽しむことができます。口に含んだ瞬間に広がるそば本来の香りと、ほどよいコシのある食感が特徴です。つゆはほんのりとした甘みがあり、そばの美味しさを一層引き立ててくれます。天ざるやせいろなどのメニューをつるつると軽く食べられ、何度でも足を運びたくなる美味しさです。お昼時には行列もできるほど多くの人が集まる、こだわりが感じられるお店です。























