石碾蕎麦 おもだか

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ヨッシー 小池

静岡県沼津市【大岡駅】 まず立ち寄ったのは沼津。 昼前に仕事が終わり 直ぐ近くにあったこちらへ。 ▪️駿河湾産桜海老のかき揚げそば(粗挽) ▪️大盛り お店は 住宅街にある住宅（笑） 看板が出ておりますが 普通の住宅ですねー(^^;; 注文から20分程。 桜海老かき揚げの香りがめっちゃ凄い！ 今までいろんな所で桜海老のかき揚げを食べましたけど、ここの香りが一番ですね！！ お蕎麦も見るからにレベルが違う・・・ まずそのまま一口。 良い歯応え。 香りも口の中に広がります！ 次は塩で。 これが美味しい！！ 半分近く塩で食べてしまいましたー！ これは美味しい蕎麦です！ そして塩、山葵で食べてみたらこれも美味しい！ 辛く無くて香りが強い山葵ですね。 これだけで最後まで食べたいくらいでしたが、せっかくなのでお出汁でも・・・ でも、塩山葵が一番良かったかな！ 蕎麦湯もめっちゃ濃ゆい！ あ、そうそう桜海老のかき揚げもさっくさくですけど、生桜海老の風味はちゃんとあります！！ これはお代わりしたいくらいですけど、夜もあるので・・・(^◇^;) ここん家は絶対にまた来たいお蕎麦屋さんですね！！

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A.Mizusaki

細かく挽いた「微粉」と「粗挽き」の二つの蕎麦が味わえる「二種もり」にしました。まずは「微粉」一人前登場。お蕎麦は細目でツルツルと喉越しがよく心地よい感じ。あっという間に食べ終わったところで、今度は「粗挽き」一人前登場。やや太めでモチモチ感が強まり食べごたえがある感じ。これだけ食べれば「そば食った～」という充実感が高まりますね。石挽きで粉から挽き、丁寧に手打ちされたように感じられます。美味しいお蕎麦屋さんです。 一応二種類蕎麦の写真を掲載しましたが解りにくいですよね～ 「蕎麦好き」ではありますが、何か「蕎麦通」になった感じがいたしました。(笑)

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Yusuke.k

ふく田が休みだったのでこちらへ。 鴨汁そば 蕎麦だけだと量は少ない。でも、夕方までは持ちそうな量のため、単品で。鴨汁は少し濃いめだけど美味い。

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Yusuke.k

【soba】 Rettyの情報を見るとランチ営業のみらしい。 駐車場は店から少し先10mくらい？に数台、店前に2台。 混んでるけど、ちょうど店前に1台分だけ空いてた。 店構えからして少し敷居が高いお店。 静かな住宅地の一角にある。 家事を一通り済ませてから、家に昼飯がなかったので美味しいと評判のこちらへ来てみた。 周りのお客さんは中年以上の方ばかり。若輩者の自分が居ると少し恥ずかしいけど、美味しいものを食べるためには我慢も必要。でもやっぱり場違い感がすごい。 聞くは一時の恥聞かぬは一生の恥という諺もあるし、聞かないと一生知らずにいてその方が恥ずかしい。その時の恥を偲んで素直に聞いて学ぶと良い、という教えを後付けで曲解し自分を納得させてから突撃！ 今となってはネットもあるしその時に聞かなくても後で調べることは容易ですけどね。 ２種盛り（微粉と粗挽き） 微粉を食べ終わると粗挽きを出してくれる。 あとから出てきた粗挽きの方が個人的には好き。やはり繊細すぎる食感より少し大雑把な食感の方が好みらしい。 帰りに挨拶すると店主が予想以上に若い。40代くらいに見える。その若さで人気の蕎麦屋になってるのは実力があるのだろうね。勝手な推測だけども。

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Manabu Okumura

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桜エビもりそば 提供時間はかかりますが 近隣地域では 断トツの美味しい蕎麦です 桜エビのかき揚げも 丁寧な仕上がりにうっとり 著名な方々も多く来店しますが サイン等は飾ってありません。 店内の雰囲気も天然無垢材で 落ち着いております。 #蕎麦