個室あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
遠方客も満足の心配りと工夫
賑やかな雰囲気の中でも、お店こだわりのおもてなしによって、県外からのお客様も安心して楽しむことができます。楽しい時間を過ごせるように、お店全体で工夫されたサービスや流れが用意されています。
オススメ度：95%
1人食べ歩き@富山 富山に着いて、まずランチで鮨 難波さんへ すごく感じのいい優しい雰囲気の大将とたくさんお話できました♪ 東京から来たことを伝えると、 全部富山のものにしようね と地物縛りで出してくださいました。 富山1軒目にして衝撃を受ける。 魚の鮮度がものすごい。 口に入れたときに感じるフレッシュさがほんとに違う。 すごくいいスタートっ ＊いただいたもの ひらめ くえ 甘鯛 あおりいか 氷見 ぶり 背中 氷見 ぶり お腹 5日熟成 富山海老 氷見 60kg 赤身 氷見 60kg 中トロ ほたるいか 雲子 タチウオ あじ 干瓢涙巻き 越中バイ 広島 アナゴ 塩とツメ トビウオつみれ汁 自家製わらび餅
知人の紹介で訪問。こちらにお店があるのかしらと思ってしまうような、住宅地にある知る人ぞ知るお鮨屋さんです。 入り口とは全く異なる雰囲気の店内。カウンターの設えから、期待が高まります。大将は大変感じの良い方で、初訪問の私達5人に対しても親切にして下さり。他のお客様が帰ったあと、カウンターから自ら写真を撮影してくれました。 肝心の味ですが、最初の雲丹とイカの小鉢から始まり、マグロの炙りなど、どれも美味しい^_^小食で体調不良の私は、握り2種類しかいただけなく、ストップしましたが、次々と食べる友人たちのお鮨はどれも、美味しそうでした。
富山の繁華街から離れた住宅地にこのお店はあります。目の前には田んぼが広がり蛙が鳴いています。 今まで存在を知らなかったことが悔やまれます。 コースでいただきました。説明ができません。一度食べてみてください。その理由がわかります。 #ミシュラン一つ星 #ガリは食感が大事 #気遣いが素晴らしい #海鮮茶碗蒸し #玉子焼きも素晴らしい
日時:7/8 12:00 予約:2ヶ月前 料理:お昼のおまかせ 6,000円 北陸お鮨巡りの3軒目は、現状富山で一番好きなお鮨のお店。 本当に6000円でいいのっ？って思わせるクオリティの高さ… このお店の良さを沢山の人に知ってほしいけど、予約が取りにくくなっても困るなーと思わせるお店。 まだ、夜はお伺いすることができていないので、年内にもう一回行きたい！ まこがれい 赤いか あら すずき 昆布締め 甘えび 昆布締め 鮪 赤身 鮪 中トロ こはだ 白えび しめ鯖 小柱 雲丹いくらご飯 かんぴょう巻き 玉 #ミシュラン
市中心部から離れた住宅地にある名店。 岡山出身の大将は腕も気遣いも一流。 以下、特に印象深い品々。 茶碗蒸し ウニとあん肝を贅沢に投入。とろり。 カラスミ 一皿目はレア、二皿目はしっぽの網焼き。 こんなカラスミ初めて。 どちらも日本酒のアテとして極上なり。 旬の香箱蟹 内子と外子と身のバランスが最高。 濃厚にして繊細、言うことなしの美味しさ。 赤イカの握り2種 一貫目は甘さが、二貫目は歯ざわりが良い。 本鮪の握り 佐渡の定置網にかかったマグロの中トロ。 脂控えめなのに旨味が凄い。 お椀は甘海老頭とキジハタのアラで出汁をとった濃厚でありながら上品な味噌汁。 #クリスマスキャンペーン #寿司
| 店名 | 鮨 難波 すし なんば |
|---|---|
| TEL | 非公開 |
| ジャンル | 寿司 その他 |
| 営業時間 | [日・火〜金・土] 12:00 〜 15:00 18:00 〜 24:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 (※昼営業は前日予約した場合のみ) |
| 予算 |  ランチ：〜5,000円  ディナー：〜10,000円 |
| クレジットカード | 可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 富山地鉄不二越・上滝線 ／ 大泉（富山）駅 徒歩8分（630m） 富山地鉄不二越・上滝線 ／ 不二越駅 徒歩18分（1.4km） 富山地鉄市内線 ／ 大町（富山）駅 徒歩20分（1.6km） |
| 座席 | 30席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
