ファットリア ダ コジモ

今週末は福岡にいたので、お伺いしました。 西鉄高宮から10分程度歩くと、住宅街の中に白い建物のお店が。 お店に入るといいにおい。 お店の奥で焼いているそうです。 店舗は小さくシンプルで、商品はガトーピレネー、切り落としの｢はじはじ｣、ラスクの三種類のみ。 ということで、ガトーピレネーとはじはじをゲット。 まずは、はじはじをいただきました。。 しっとりしていて、甘さ控えめ。 バターや小麦の風味をしっかり感じることができて美味しいです。 定期的にお伺いしたいお店です。

ボンラパスで購入。 ガトーピレネー。美味しい。

久しぶりのガトーピレネー 今回は高宮までは行けないので、定期的に納品されているお店で確保できるかとを期待 福岡三越に毎週金曜に納品されるようですが、この日は水曜 期待半分、諦め半分でお伺いしたところ、最後の一つを確保できました ラッキー！ 久しぶりにいただきましたが、やっぱり美味しいです

#行ってませんが 知人が食べていて食べてみたくなり、お取寄せしました。 バームクーヘンに似ていて非なるもの、ガトー・ピレネー。 オレンジピールなどが焼き込まれていて美味しかった！

ずっと食べてみたいと思ってたバームクーヘンじゃなく、ガトーピレネーを職場の優しい先輩から頂きました(´∀｀) そのまま食べたら、しっとり！オーブンに入れるとバターの香りがふんわり！