カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
飲み放題あり
誰かに教えたくなるお好み焼き屋。トマトお好み焼きが名物
誰かに教えたくなる、そんなお好み焼きがここにあり！ ▼コース お料理のみのコース2,980円～ 飲み放題付コース4,480円～ 当日OKの二次会コース2,500円 などのコースをご用意。 ▼大人なモダン空間でデート・女子会♪ 築50年の蔵をお洒落に改装した店内。 調理風景が一望出来る1階のカウンター席はデート利用に◎ のれんで仕切れる2階のテーブル席は半個室としてゆっくりお使い頂けます！
オススメ度：82%
南船場店とは言え、博労町二丁目にある京ちゃばな1店舗目のお店らしいです。交差点の角にある古民家をリノベーションした様なお店です。店内は薄暗く1階カウンター、2階が半個室のテーブル席でしょうか。落ち着いていただけるお好み焼きもいいですね。ご馳走様でした。 #お好み焼き #落ち着いた店内 #お忍びデート #南船場 #中央区 #心斎橋 #長堀橋 #大阪 #2023kn #26
創作お好み焼きや創作焼きそばが名物のチェーン店の本家。店内もチェーン居酒屋風で若い人が多い。というようすとうらはら、お好み焼きはかなりおいしかった♪ ★7お通し 鳥はらみの鉄板焼き 作り置きで冷えている。 目の前で職人さんがあざやかな手つきで、さまざまな料理をどんどん仕上げていく。 私がオーダーした、★8.5トマトのお好み焼きは↓の手順。 まず、ざく切りトマトとソースを和えて火にかけ、ソースを完成させる。 クレープのように薄く丸い生地を敷き、上に高さ10センチほどの大量のキャベツなど、天かす、酢のような色の何かのソースをかける。 こうして大部分キャベツのふんわりと分厚いお好み焼きが出来上がる。見た目はふわっふわのパンケーキのよう。この技術すごい☆ ソース、マヨネーズをかける。 見た目通り、ふわふわとろとろのとってもおいしいお好み焼き。絶品ソースと火を入れてエキスがとろけ出たトマトとの相性も抜群すぎる。 一見大きいが、中はほとんどキャベツなこともあり、軽い食事にちょうどいい。 もう一つの名物アボカド蕎麦は文字通り焼いた蕎麦とアボカド。これがおいしくなるとはすごいアイディア☆
食べすぎた！笑 トマトお好み焼きこぼれモッツァレラ！ とん平焼！ お好み焼きMIX！ 京都産濃紅出汁巻！ 京生麩の味噌田楽！ 紋甲烏賊のゲソバター焼き！ 京ちゃばなサラダ！ 大人のポテサラ！ 焼き枝豆〜焦がしバター醤油！ 〆のトマライ！ あと焼きそば！ なぜこんなに食べてしまったかというと、ハイボールちんちろりんで盛り上がってしまったせいです。 メガハイ飲みすぎた…。
トマトとモッツァレラチーズがたっぷりのったお好み焼きは初めて！生地もキャベツ多めでペロッと食べられました。 サイドメニューもオシャレで美味しかったです！
「トマトお好み焼き⁈ そんな邪道なん、美味ないやろ〜」 約10年ほど前、私が彼女（今の妻）に美味しいお好み焼き屋があるから行こう、と誘われた時に発した言葉でした… 「まぁ一度食べてから美味ないかどうか聞かせて！」と半ば強引に連れて行かれたのが、こちらの京ちゃばな。 カウンターに座り、トマトお好み焼きをオーダー。どんなお好み焼きなのか全く想像がつかなかったので、終始作り方を見てました。 まずクレープか米粉のような生地をうすーく伸ばし、その上に、大量の千切りキャベツが盛られ、塩コショウなどを適量振りかけて、キャベツがしんなりするまでひたすら待つ…少なくとも10分は待ったでしょうか。。 「ところでトマトは？」 発想が貧困な私は、普通のお好み焼きに刻んだトマトを混ぜるものとばかり思っていたので、なかなか主役の姿が見えないことに苛立ちを覚えていました。。 ようやくキャベツが程よくしなった頃に、カウンター奥からソースポットを手にした店員さんがやって来て、しなったキャベツの上にソースをかけると、そこにようやくトマトの姿が！ソースはややとろみがあり、刻んで温められたトマトが一緒にかけられました。 「これがトマトお好み焼き⁇」 ソースがかかった様は、確かにお好み焼きに見えなくはないが、なんとなく違和感を覚えたまま、コテに乗せて口に入れると、思わず「うまっ！」 ソースは甘みがあり、デミグラスソースにも近い感じで、ずっと舐めていたい念にかられます(^_^) 今ではすっかりここのお好み焼きのファンになり、自分の中で正統派なら、きじ、亜流なら京ちゃばながベストです。 ちなみにトマトお好み焼きの私のお勧めは「ダブルチーズ＋すじこんトッピング」 色々試した中で、私と妻のお気に入りです^_^ トマトお好み焼きだけでも、インパクトありますが、「アボカド黒焼きそば」なんてのもあります。これもなかなか美味しい一品で、必ずオーダーします。 一品の中では、アオリイカのなんこつ焼きと、焦がしバター醤油の焼き枝豆はマストでオーダー。ビールとの相性抜群です(^_^) 1階はカウンターのみで、ほとんどがカップルで、2階のテーブル席は早い時間帯なら子供連れの方が多いです。
| 店名 | 京ちゃばな南船場 きょうちゃばな |
|---|---|
| TEL | 06-6120-9822 |
| ジャンル | お好み焼き 焼きそば |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 21:00 L.O. 20:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜4,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 大阪メトロ堺筋線 ／ 長堀橋駅 徒歩6分（420m） 大阪メトロ中央線 ／ 堺筋本町駅 徒歩6分（430m） 大阪メトロ御堂筋線 ／ 心斎橋駅 徒歩6分（460m） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 42席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
