【おすすめ:肉うどん】 布施の「長栄寺ゆたか」さんで、「肉うどん」を頂きました。 「長栄寺ゆたか」さんは、布施駅と河内永和駅の間の高架下商店街「ポッポアベニュー」にあるうどん屋さんです。商店街にあるうどん屋さんです。どちらかというと河内永和駅からの方が近いです。京都銀行東大阪支店となにわ健康ランド湯~トピアの間あたりにありますので、地図を見ていく際には、これらを目印にして行くとよさそうです。 店舗外観は、最近の新しい店舗のようにも見えますが、店外の木製手書き看板、のれんは昔ながらの美味しそうなうどん屋さんの雰囲気があります。中に入ると、店内は純和風の昔ながらの感じですが、古臭さは感じません。また、暖色系の照明や、太めの木の調度からも落ち着いた雰囲気を感じます。店名の「ゆたか」は、美味しい(豊かな)味のうどんが食べられる、という意味かもしれません。平日夕方には、仕事帰りの方が多く、テーブル席で飲まれている方も多いですね。地域密着型のうどん屋さんなのだと思います。 この日は「肉うどん」を頂きました。肉うどんは、醤油+砂糖のタレで煮込んだ肉を、平打ち麺と組み合わせたメニューです。出汁は美味しく、鰹節、煮干しを使っていたように感じましたが、他にも美味しくなる材料を使っていたと思います。 肉うどんの味は、出汁と肉の甘味がちょうどいい感じで調和していました。また、肉うどんにありがちな肉の脂身の浮きもなく、丁寧に調理されていました。出汁も全て、美味しく飲めました。 「長栄寺ゆたか」さんでのうどんは、味だけでなく、器にもこだわりが感じられます。美しい陶器の器は、料理をさらに引き立て、食感だけでなく視覚でも楽しませてくれます。近隣のうどん店で、これだけの器を使っている店舗には初めて入りました。 この日の「肉うどん」は出汁まで美味しく、お店の雰囲気や器にもこだわりが感じられました。 ごちそうさまでした。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
おひとり様OK
丁寧な出汁と美しい器で楽しむ、心温まる本格うどん
駅近くの商店街に立ち並ぶ、落ち着いた和の空間で味わううどん店は、上品な器とこだわりの出汁が特徴です。しっかりとしたコシの細麺や、マイルドなカレールー、出汁と肉の旨味が調和した肉うどん、ジューシーな鶏天が乗ったメニューなど、幅広いラインナップが魅力。鰹や煮干しを使った丁寧なスープは、最後まで飲み干せる美味しさ。とろろご飯や季節の天ぷらがセットで楽しめるメニューもあり、器の美しさも料理のおいしさを引き立てます。お昼時を過ぎてもお客様が絶えない賑わいで、地元に根ざした店として親しまれています。


























