カウンター席あり
ランチ営業あり
おひとり様OK
蔵元のこだわり和ランチとほっこり癒しカフェ体験
古い佃煮工場をリノベーションした雰囲気の中、地元の素材と発酵の恵みを味わえるカフェ＆食事処。季節ごとに選べる日本酒や、まろやかな酒粕を使ったケーキセットが好評です。ランチの「杜氏のまかない飯」は具沢山の粕汁と艶やかなお米、やさしい味付けの魚の南蛮漬けや小鉢が美しく並び、ヘルシーながらもしっかり満足感を得られる一品。特に食材の甘みや出汁、丁寧な手仕事が際立ち、和食文化の温かさを感じます。アンティーク家具や日本酒の販売など、店内にいるだけでも心地よい時間が流れる素敵な空間です。