Bar et Bistro gloriette

こだわりのビオワインを提供して下さる、大人で品の良いワインBAR。 こういう素敵な隠れ家を教えて頂けるのが、retty会の醍醐味♪♪♪♡ この日はZ玉会の2軒目として。 もちろんスターターは泡！ 果実味が豊かで優しい酸味のビオの泡に衝撃を受けながら… クスクスのサラダを頂きます。クスクスはホタルイカと一緒に蒸してるのかしら…？？イカの旨味がよく出てます。 諸事情でこの日はここまで…また必ずリベンジしたいお店♡

北新地にある隠れ家的で大人なワインバー。 「ふじたりあん」で美味しい食事とワインを 堪能した直後のハードルの高さを、微塵にも 感じさせない美味しいビオワイン頂きました。 落ち着いた空間で見栄え宜しく美味しい食事、 オーナーソムリエの優雅な立ち振舞と薀蓄に メンバーのテンションがMAXとなり、私は 歓喜し過ぎたあまり、記憶も薄く写真も少なく 多分、赤・白ワインをガブ飲みしたような(^^;; 微かな記憶を同席頂いた方々の投稿で知る、 『玉乱会あるある』でございます\(//∇//)\ 次は素面でゆっくりと訪れたいと思います(^^)

満腹と口福に満ちた、ふじたりあんの後に行けるのはココしかない！ということで皆んなで向かったのがコチラ。 本気で美味いビオワインが取り揃えてあり、合わせのアテも抜群なのがコチラの素晴らしさ。ビオのスパークリングワイン、びっくりする位美味かったです！ その後、白ワイン、赤ワインと飲んでいたようですが、実に記憶も記録もありません。 ああ、堕ちてしまいました(苦笑) 北新地で美味いビオワインを飲むなら是非。

もう行き出して何年になるのだろう？ 北新地 Gloriette は、ビオワインを提供するお店として関西、いや日本国内でも注目を浴びている。 オーナーソムリエの今城さんは、かつてフランスでワインを醸造していた経歴の持ち主で、その鬼才は凄い！ヤバい！ インターコンチネンタル「ピエール」総料理長ピエールさんもよく来られてました。 この日は、同業者の仲間たちと訪問である程度の食事を事前に伝えていました。 さて、最初のこの泡ですが、かつて飲んだ経験のない衝撃的なスパークリングでした！ しかも安価 笑 名物のパテを供に！ そして白、赤へとフードとのマリアージュも最高です。 先日、玉乱会とＺ会のコラボでお伺いしたときに、以前の写真を投稿していないことに気づき、今回の投稿と相成りました。

ふじたりあんさんでのお食事の後は、上通りの隠れ家的ワインバーのグロリエットさんです。 ビオワインがおすすめのお店との事でした。 最初はスパークリングワインで乾杯して、次に白ワイン、赤ワインでしたが私は白ワインまでにしました(^^♪ ワインはあまりよくわかりませんが飲みやすく美味しかったです(^^♪ アテはクスクスのサラダです。 初めてでしたが、なかなか美味しかったです。 もう少し、お腹に余裕がある時に来れたら色々頼めたので、また次回を楽しみにしておきます〜(*´`)♡