ラーメン尊

淡路サービスエリア内のフードコートにあるラーメン店は、淡路島産玉ねぎや鯛出汁など地元食材をふんだんに使用したメニューが特長です。看板の鶏白湯ラーメンは玉ねぎが丸ごと1個使われていて、その甘みや旨みがスープにしっかり溶け込んでいます。濃厚そうに見えて上品でまろやか、細麺との相性も抜群です。鯛出汁塩ラーメンは香り高い魚介の風味を感じつつ、しつこさがなく食べやすい一杯。玉ねぎたっぷりのミニ炒飯は甘みと食感がアクセントになっています。フードコートながらオーダーは自動システムで手軽、旅の途中に立ち寄る価値のある満足感があります。窓からは明石海峡大橋や大鳴門橋など淡路島ならではの絶景も楽しめ、食事と景色がセットで味わえるのも魅力です。