はた坊

本格派の讃岐うどんを味わえるお店。店主は讃岐地方で修行を積んだ職人で、その手で打たれる出来立てのうどんは、コシとモチモチの食感が際立ちます。特製だしのツユでいただくだけでなく、通な楽しみ方として、まず麺だけを醤油で味わうのもオススメ。店主には音楽の経歴もあり、音楽ファンの来店も多いユニークな雰囲気が魅力です。